成都市川神食品有限公司

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川神棒棒雞的主講教師從事餐飲行業多年，積累了豐富的經驗，做出的棒棒雞產品不論是色、香、味的呈現，還是產品的多樣化，當屬首屈一指！他首先是傳承了地道的川味。繼而將中國的傳統藥膳系列成功融匯到現代餐飲的鹵煮行列中，在講究健康飲食不可不說是一個革命性的貢獻！包括廖記、紫燕等這些行業里有許多人都是他的學生。


他特別善于專研，近期他又成功地在傳統川味系和口味的轉換上做了很大的改進。因為我們的客戶不僅僅只是要在四川境內做棒棒雞，有許多事要在全國乃至國外經營的，那么就必須要在傳統菜系及口味的基礎上加以改進，從而適合當地人們的需求，這使得他成為了新川菜行業里的風向標式的人物。


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