廣西南寧旭昆機(jī)電設(shè)備有限公司

廣西南寧旭昆食品機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)包子機(jī)，從單一的包子機(jī)，到包子饅頭組合機(jī)，到滿足客戶需要量身定做的包子機(jī)，為每一位購買包子機(jī)的客戶提供免費(fèi)培訓(xùn)，讓每一位客戶真正做到買一臺我們的包子機(jī)，就能在家輕松創(chuàng)業(yè)，省時省力。我們的包子機(jī)榮獲多項(xiàng)國家專利，遠(yuǎn)銷全球各地，旭眾機(jī)械（南寧分公司）是我國包子機(jī)設(shè)備的主要廠家，技術(shù)先進(jìn)、性能卓越，生產(chǎn)量大、存面少、不傷面筋、不斷面筋、不裂口，包子制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品，不愧為包子機(jī)用戶的第一選擇。

如果您想進(jìn)一步了解我公司的產(chǎn)品，歡迎您來電咨詢或來現(xiàn)場參觀考察：

聯(lián)系方式：0771-2361685/18007800038 蒙翠湘

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產(chǎn)品參數(shù)：

型號：XZ-86型全自動包子機(jī)

電源(V)：220V/380V(見機(jī)器銘牌)

功率：3.0Kw

規(guī)格：20-150 克/個

產(chǎn)量：0-3600個/小時

機(jī)重：250kg

外形尺寸(mm)：      1530*670*1650mm(包括輸送帶)

產(chǎn)品簡介:

旭眾全自動XZ-86包子機(jī)體積小重量輕，外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造，外觀精美耐用；采用三變頻無極變速調(diào)控，生產(chǎn)性能穩(wěn)定精準(zhǔn)。設(shè)計先進(jìn)，結(jié)構(gòu)簡單，操作方便。獨(dú)有的三大特色：

1.本包子機(jī)采用雙變頻控制，面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便。產(chǎn)品一次成型，所出產(chǎn)品外形大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊，遠(yuǎn)比手工包美觀。

2.出面系統(tǒng)：采用單攪龍 ，大螺徑【北方機(jī)器由于加工手段受限一般攪龍很小需要轉(zhuǎn)速很快才能出料】半臥式出面方式。可以在擠相同分量面皮與小攪龍相比的情況下，大大降低攪龍轉(zhuǎn)速 ，讓面皮出料壓力小，達(dá)到揉面的效果，不傷面筋，口感一流！并配正副攪龍以保證出面均勻。

3.出餡系統(tǒng)：立式料斗，立式餡攪龍結(jié)合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結(jié)構(gòu)簡單密閉性好。使注餡 均勻流暢，實(shí)用于決大多數(shù) 菜包，肉包，灌湯包，奶黃包，豆沙蓮蓉包 等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配，防止了市面上立式出料包子機(jī)餡料容易成團(tuán)下掉造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象。

4.包子成型系統(tǒng) ：引進(jìn)日本最先進(jìn)技術(shù)，屬國內(nèi)首創(chuàng)。采用成型盤垂直上下移動，配合刀塊張合徹底防止以前包子機(jī)做大包子成型堵面的現(xiàn)象。9塊進(jìn)口高分子材料刀塊充分利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦，徹底解決了其它包子機(jī)成型刀塊靠一塊主刀推動其它8塊副刀運(yùn)動易磨損，刀夾面粘面，易受天氣變化而熱脹冷縮不能正常生產(chǎn)的的難題。生產(chǎn)穩(wěn)定大大延長成型刀塊使用壽命。

5.制品多樣化，可生產(chǎn)各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。

6.工作效率相當(dāng)于8－12人工人同時手工制作，是現(xiàn)在招工難，高薪水，人員不穩(wěn)定的時期，最理想、高效的設(shè)備。

7.本全自動包子機(jī)適用于賓館、飯店、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)食堂，饅頭、包子加工廠，早餐工程店及速凍食品廠；

8.提供免費(fèi)上門技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，安裝，調(diào)試，面點(diǎn)工藝傳授。

配套推薦：

      可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等。

【包子機(jī)的使用流程：】

              第一步：將和好的面裝入包子機(jī)的面斗

              第二步：將拌好的餡裝入包子機(jī)餡斗

              第三步：啟動包子機(jī)總電源

              第四步：打開包子機(jī)成型開關(guān)

              第五步：打開包子機(jī)輸面開關(guān)

              第六步：打開包子機(jī)輸餡開關(guān)

              第七步：從輸送帶上取出合格的包子

【包子機(jī)使用注意事項(xiàng)：】

                1.開磨盤蓋板，在刀片之間加入少許的潤滑油或者是潤滑脂(可食用)

                2.接通電源后檢查正反轉(zhuǎn)，開啟各部開關(guān)讓機(jī)器空運(yùn)轉(zhuǎn)，觀察各部分是不是正常的；

                3.試做時，先開啟成型開關(guān)，然后開啟調(diào)節(jié)面泵開關(guān)，將揉好的面放入面斗內(nèi)直至機(jī)器做出空心包子時，然后調(diào)節(jié)供餡節(jié)按鈕，按要求比例做出面皮的分量，關(guān)面泵開關(guān)；

                  4.開啟餡泵開關(guān)，將餡投入餡斗內(nèi)，讓餡從機(jī)頭走出，直至餡充滿餡泵，才可以開啟供面開停；

                  5.當(dāng)含餡面柱經(jīng)磨盤成型，變成完整包子時，通過調(diào)節(jié)，使包子機(jī)達(dá)到要求的大小和皮餡的比例。

        首先機(jī)器使用后，應(yīng)該及時清洗；送面送餡機(jī)構(gòu)及刀片在拆裝時應(yīng)該嚴(yán)禁使用硬物砸，打，撬等不良操作；刀片清洗干凈后放回，請注意擺放的位置，每班開機(jī)前在刀片間加入少許食用油或者是潤滑脂，同時在轉(zhuǎn)動件應(yīng)該注入適量的食用油；凸輪槽內(nèi)每班植物