項(xiàng)目通過(guò)開(kāi)展油茶高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)良種創(chuàng)制、油茶可持續(xù)豐產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)、茶油精深加工技術(shù)等研究與集成示范，攻克了一系列關(guān)鍵性、制約性技術(shù)難題，初步建立起油茶產(chǎn)業(yè)科技支撐體系。
　　“油茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”項(xiàng)目，是科技部、國(guó)家林業(yè)局為全面促進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)科技進(jìn)步，支撐產(chǎn)業(yè)健康、持續(xù)發(fā)展，整合國(guó)內(nèi)優(yōu)勢(shì)科技力量，于2009年設(shè)立的“十一五”國(guó)家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目。項(xiàng)目經(jīng)過(guò)3年的全國(guó)性協(xié)作攻關(guān)，取得了多項(xiàng)技術(shù)突破，成效顯著。
　　項(xiàng)目完成收集、保存種質(zhì)資源1977份，篩選出347個(gè)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種質(zhì)和38個(gè)抗寒種質(zhì)，成功選育出高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)的油茶優(yōu)良新品種和無(wú)性系57個(gè)，研發(fā)采穗圃營(yíng)建技術(shù)并形成標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)體系。項(xiàng)目解決了主要良種配置栽培技術(shù)難題，開(kāi)發(fā)出油茶生物有機(jī)肥，提出了油茶園藝化栽培技術(shù)，構(gòu)建了不同區(qū)域、不同林分油茶低產(chǎn)林經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)模式，發(fā)明了油茶炭疽病等主要病蟲(chóng)害檢測(cè)和防控技術(shù)。應(yīng)用這一整套豐產(chǎn)栽培技術(shù)，油茶產(chǎn)量可提高50%以上，為大面積高產(chǎn)奠定技術(shù)基礎(chǔ)。
　　項(xiàng)目還研發(fā)了高附加值精品食用油、調(diào)味油、化妝品茶油規(guī)?；a(chǎn)技術(shù)，茶油低溫冷榨技術(shù)，發(fā)明了油茶籽含油率、脂肪酸近紅外光譜快速測(cè)定技術(shù)，高品質(zhì)原味油茶鑒偽技術(shù)，研制了茶皂素、角鯊烯等高附加值新產(chǎn)品21個(gè)，設(shè)計(jì)完成油茶苗木嫁接機(jī)、自走式整地挖坑機(jī)、油茶中耕撫育管理機(jī)等先進(jìn)技術(shù)裝備12種。
　　通過(guò)試驗(yàn)研究和集成示范，項(xiàng)目系列成果在油茶生產(chǎn)中得到有效應(yīng)用，支撐建立了高產(chǎn)品種和高效栽培示范基地105個(gè)，累計(jì)面積達(dá)11萬(wàn)畝，推廣輻射100多萬(wàn)畝；營(yíng)建采穗圃23個(gè)，面積2460畝，油茶繁育基地12個(gè)，年繁育苗木3000萬(wàn)株以上；建立油茶精深加工、副產(chǎn)物利用等中試生產(chǎn)線10條；累計(jì)培訓(xùn)技術(shù)人員14000余人次?？傮w上實(shí)現(xiàn)了我國(guó)油茶良種的升級(jí)換代，解決了良種苗木規(guī)模化生產(chǎn)的技術(shù)瓶頸，改變了我國(guó)油茶低產(chǎn)低效、資源綜合利用率低、產(chǎn)品附加值低的現(xiàn)狀。
　　據(jù)了解，根據(jù)項(xiàng)目提出的良種良法種植，油茶林年均畝產(chǎn)值可增收千元以上；應(yīng)用新的加工利用技術(shù)，產(chǎn)品附加值可增加1倍以上。

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福建本土品種：閩43  閩48  閩60   龍眼茶     福建主要種植：龍眼茶 閩43


廣西軟枝油茶：高油2號(hào) 高油3號(hào)

 

湖南品種：(湘林69湘林104 湘林XLC15  )     當(dāng)中最好的品種是：湘林104

 

江西品種：（ 長(zhǎng)林3號(hào)，長(zhǎng)林4號(hào)，長(zhǎng)林18號(hào)，長(zhǎng)林21號(hào)，長(zhǎng)林23號(hào)，長(zhǎng)林27號(hào)，長(zhǎng)林40號(hào)，長(zhǎng)林53號(hào)，長(zhǎng)林55號(hào)，贛石84-8 贛無(wú)1，贛無(wú)20，贛無(wú)68）  

 

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