炒爐是節(jié)能高效的一項(xiàng)工具。可替代完成傳統(tǒng)爐具的煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒等各類烹調(diào)功能，特別適合燃料供應(yīng)以及安全條件受限制的場(chǎng)合。
1.全身不銹鋼外殼2.采用志青球閥3.水中王搖擺水龍頭4.可安裝脈沖電子點(diǎn)火5.加熱速度快，溫度可控！火力夠猛、夠旺，溫度高時(shí)，鍋內(nèi)會(huì)起火，炒出的菜肴鍋氣十足，毫不遜色！6.環(huán)保:沒有燃燒廢氣、沒有燃燒煙塵排放、沒有噪音，沒有無功熱能排放，實(shí)現(xiàn)了清潔廚房、保護(hù)環(huán)境。7.穩(wěn)定：工作穩(wěn)定，產(chǎn)品壽命長(zhǎng)。火力穩(wěn)定。8.舒適：人性化設(shè)計(jì)，操作方便，檔位調(diào)節(jié)開關(guān)，輕松方便，煎、炒、炸、煮、燉樣樣神通，產(chǎn)品使用簡(jiǎn)單方便，整個(gè)廚房環(huán)境清涼舒適。

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1.功能完整：可替代完成傳統(tǒng)爐具的煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒等各類烹調(diào)功能，.燒火郎廚具_(dá)__r商用炒爐廠家直銷
，特別適合燃料供應(yīng)以及安全條件受限制的場(chǎng)合。2.綠色環(huán)保：無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、省水。3.操作簡(jiǎn)便：一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡(jiǎn)單明了，智能化電腦控制技術(shù)具備自動(dòng)檢測(cè)鍋體，過熱空燒保護(hù)、過載功能保護(hù)。4.安全可靠：無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏可避免人員及環(huán)境安全隱患、比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴(kuò)大了場(chǎng)地使用限制:并配置多重安全保護(hù)裝置，減少意外事故的發(fā)生。5.改善環(huán)境：無鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、降低廚房環(huán)境、溫度并降低噪音（廚房噪音主要來源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá)）。6.減少配套：減少部分送風(fēng)的工程施工量和投資。7.精確溫控：大范圍功率調(diào)節(jié)與先進(jìn)電腦控制技術(shù)的運(yùn)用、可精確控制烹飪溫度，既節(jié)能又保證食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)化的推廣。

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