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生元系列烤魚(yú)箱采用高質(zhì)量304拉絲不銹鋼制造，耐腐蝕，設(shè)計(jì)豪華，清洗方便、易維護(hù)；而且具有熱穿透力強(qiáng)、節(jié)能省電、使用壽命長(zhǎng)、操作安全、更換簡(jiǎn)單等特點(diǎn).是您理想的燒烤設(shè)備，符合現(xiàn)代人對(duì)美食的欣賞水平和對(duì)美食口感的要求！ 紅外光烤魚(yú)箱擺脫了碳火同時(shí)烤多條魚(yú)的粗獷式烤魚(yú)方式，現(xiàn)在行業(yè)內(nèi)烤魚(yú)開(kāi)始向?qū)Ｒ唬h(huán)保，精細(xì)方面發(fā)展，老式的碳烤箱，占地面積大，時(shí)間比較長(zhǎng)，客人等的比較著急，使用木炭，難以做到干凈衛(wèi)生環(huán)保、并且一個(gè)人操作起來(lái)很不方便，時(shí)效差，效率低；傳統(tǒng)的碳烤多條同時(shí)烤魚(yú)，不能夠有效地掌控溫度和調(diào)整烘烤的效果，造成受熱不均，烤熟程度不一致！

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生元系列烤魚(yú)箱采用紅外光高溫加熱法代替了木炭等傳統(tǒng)烤魚(yú)方法，不會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì) ，干凈、衛(wèi)生、高效、節(jié)能，效果明顯，外觀精美且構(gòu)造簡(jiǎn)單，操作方便，成為全國(guó)各大型超市和西餐廳的首選理想設(shè)備!

生元系列烤魚(yú)箱的溫度控制采用“模糊PID”控制，溫度控制精確度高，與傳統(tǒng)的PID控制方式相比具有更小的溫度超調(diào)、更快的穩(wěn)定時(shí)間、更好的控溫精度等優(yōu)點(diǎn)!確保烤魚(yú)效果，符合現(xiàn)代人對(duì)美食的觀賞水平和對(duì)美食口感的要求!

生元系列烤魚(yú)箱控制系統(tǒng)有溫度傳感器開(kāi)路、短路聲光（蜂鳴器）報(bào)警提示，控制器可自動(dòng)斷開(kāi)加熱輸出，安全可靠，操作簡(jiǎn)便!

生元系列烤魚(yú)箱箱體內(nèi)部整體使用具有優(yōu)異的密封性保溫材料，最大限度的減少熱量的損耗，從而加快烤魚(yú)的速度和烤魚(yú)的質(zhì)量，升溫快效率高，既節(jié)省人工費(fèi)用又節(jié)省時(shí)間，每條魚(yú)3分鐘左右烤熟。可根據(jù)不同魚(yú)的大小任意設(shè)定工作溫度和時(shí)間！即使用餐高峰時(shí)期，也能保證及時(shí)供應(yīng)！

生元系列烤魚(yú)箱用戶(hù)多，范圍廣，無(wú)論是行業(yè)內(nèi)知名品牌烤魚(yú)店還是夜市燒烤、大排檔等個(gè)性小吃，生元系列烤魚(yú)箱都是他們的一致選擇！

生元系列烤魚(yú)箱烤魚(yú)效率高，出魚(yú)快，外焦里嫩，鮮嫩爽滑，口感極佳，口碑可鑒 !

根據(jù)客戶(hù)需求，我們有多種型號(hào)，可供選擇！可根據(jù)客戶(hù)要求加工定做!

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