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撫順榮鑫仿真食品模型制作技術(shù)培訓(xùn)中心

主營:食品模型制作技術(shù)
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[供應(yīng)]商機(jī)來了就要把握住菜模型假菜仿真食品模型
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  • 更新日期:2015-02-28 14:44:19
  • 有效期至:2016-02-28
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商機(jī)來了就要把握住菜模型假菜仿真食品模型 詳細(xì)信息

撫順榮鑫仿真食品模型制作技術(shù)培訓(xùn)中心是一家專業(yè)從事食品模型研制與開發(fā)培訓(xùn)中心  。  我們不斷的引進(jìn)和吸收先進(jìn)的技術(shù)  ,能為廣大客戶訂做八大類  ,上  萬種仿真食品模型  。  現(xiàn)在我中心產(chǎn)品已包括中、日、韓、西  餐飲、、冷飲模型,教學(xué)模型、食品仿真禮品等,  并不斷地根據(jù)顧客式樣和需求定制。傳授培訓(xùn)仿真食品制作工藝及原料配方。榮鑫食品模型是國內(nèi)領(lǐng)先涉足食品模型的源頭。經(jīng)過數(shù)年的積累和發(fā)展,現(xiàn)已初具規(guī)模,通過對(duì)食品模型技術(shù)的拓展運(yùn)用,品種不斷擴(kuò)充,用于各類仿真品的開發(fā)與生產(chǎn)。  中心一直遵循"讓實(shí)力說話,讓實(shí)樣說話"的宗旨,而不是通過華麗的噱頭來博得部分客戶的一時(shí)駐足。為擴(kuò)大榮鑫仿真食品模型在全國的經(jīng)營范圍.榮鑫仿真食品模型制作技術(shù)培訓(xùn)中心誠邀全國同仁.仿真食品模型在其他國家已經(jīng)達(dá)到普及的程度.日本已經(jīng)立法餐飲業(yè)不得擺放實(shí)物.全部要以模型為主.而在我國它卻剛剛開始.產(chǎn)品一經(jīng)投入市  場(chǎng)受到好評(píng).它以高仿真.低投入.節(jié)省浪費(fèi).而使餐飲業(yè).食品廠商等爭(zhēng)相搶購,我中心會(huì)對(duì)學(xué)員量身打造讓您以最低的投資風(fēng)險(xiǎn)開拓市場(chǎng).

近年來,中央政府和國家領(lǐng)導(dǎo)人多次提出要發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),建設(shè)和諧社會(huì)。這對(duì)酒店的管理提出了新的要求。作為一個(gè)服務(wù)行業(yè)如何在新的政策背景下把握先機(jī),搶先發(fā)展,為循環(huán)經(jīng)濟(jì)政策的落實(shí)做表率,利人利己利國利民呢?我想不同的管理者有不同的高見,但是如果有人對(duì)食品模型這樣的一個(gè)機(jī)遇熟視無睹,那我想他將錯(cuò)失這個(gè)天下掉下的餡餅。

        食品模型最早興起與日本,這與日本國土面積狹小,資源匱乏,國民的環(huán)保意識(shí)強(qiáng)不無關(guān)系。日本現(xiàn)在的很多酒店基本用仿真菜代替真菜來為顧客點(diǎn)菜服務(wù)。這樣的服務(wù)創(chuàng)新至少達(dá)到的以下的效果:

        1、直觀。仿真菜的外觀、體積與真菜完全依據(jù)1:1的比例定制。消費(fèi)者可以從仿真菜中直觀的感受到菜的分量,配料等。

        2、開胃。各個(gè)掌勺師傅的手藝各有千秋。但是仿真菜在制作過程中,可以對(duì)菜的色澤光鮮度進(jìn)行合理的藝術(shù)加工,使菜色看起來更加的開人胃口。

        3、節(jié)約成本。仿真菜的使用,可以減少真菜變質(zhì)的浪費(fèi),減少真菜擺設(shè)和保鮮的成本。這主要?dú)w功與仿真菜可以長(zhǎng)久擺設(shè),可以說是,一次投資、多年受益。

        4、裝點(diǎn)酒店的環(huán)境。當(dāng)你的菜成為藝術(shù)擺設(shè)的時(shí)候,酒店的品味自然提升到一個(gè)新的層次。顧客可以在一個(gè)藝術(shù)的環(huán)境中享受點(diǎn)菜用餐的熱趣,甚至?xí)?duì)這藝術(shù)的菜肴流連忘返,一再回頭光顧。

          可以說酒店對(duì)仿真菜的投資是一本萬利的。在國家倡導(dǎo)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的今天,仿真菜的橫空出世,是醫(yī)治中國酒店業(yè)長(zhǎng)期以來不重視合理節(jié)約的頑疾的一劑良方、是仿真菜創(chuàng)業(yè)者對(duì)中國落實(shí)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的助力和責(zé)任。可用領(lǐng)域:  飲食業(yè)    仿真食品模型表現(xiàn)的是食物的還原概念,因此是作為飲食業(yè)最有效的展示道具之一。在日本,幾乎95%的餐飲店都采用了仿真食品模型來招攬客人。由于該產(chǎn)品在日本市場(chǎng)的應(yīng)用取得了巨大的成功之后,韓國、臺(tái)灣也開始廣泛應(yīng)用。  食品加工行業(yè)    在現(xiàn)代生活中,每天都有大量加工產(chǎn)品進(jìn)入千家萬戶,對(duì)于食品加工行業(yè)來說,好的產(chǎn)品需要好的宣傳,在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,信息一日千里的今天,優(yōu)秀的促銷手段往往可以成為一個(gè)時(shí)間成敗的關(guān)鍵。  廣告行業(yè)    廣告行業(yè)經(jīng)常需要仿真食品模型,主要是利用仿真食品模型拍攝影視廣告作品,因?yàn)榉抡媸称纺P鸵呀?jīng)真正做到以假亂真的程度、并經(jīng)久耐用。  醫(yī)療保健業(yè)    健康是每個(gè)人都非常關(guān)心的問題,因此,許多醫(yī)療保健單位在指導(dǎo)人們健康飲食的學(xué)問方面下足了工夫,為了滿足健康飲食指導(dǎo)的需要,開發(fā)了多種營養(yǎng)指導(dǎo)計(jì)劃,比如“減肥食譜”、“妊娠食譜”、“糖尿病指導(dǎo)食譜”、“老齡食譜”等  家電制造行業(yè)    家電生產(chǎn)廠家經(jīng)常利用仿真食品模型來展示產(chǎn)品使用效果,強(qiáng)有力的促銷手段及新穎的產(chǎn)品展示直觀效果,迅速提高產(chǎn)品銷量。  仿真食品模型適用各種應(yīng)用范圍    仿真食品模型千千萬萬,說實(shí)話,我們都不知道如何概括才可以讓您了解的更多。不過,為了那些正在行業(yè)中摸索的人們少走一些彎路,我們將自己做過的或正在準(zhǔn)備做的那些共表在這里,以滋共同提高。  ·    工藝流程    
  現(xiàn)場(chǎng)取樣→制模→澆鑄→成型→修整毛坯→檢驗(yàn)毛坯→上色→零件組裝→拼盤→通風(fēng)、去味→包膜→成品裝箱

效益分析:
  您開飯店經(jīng)營各種美味佳肴,一定想把它們擺出來讓您的顧客看一看,讓顧客為貴店各種精妙絕倫的山珍海味面拍案叫絕,精湛的美食讓它們?cè)谑晨偷目谥修D(zhuǎn)瞬即逝,實(shí)在是一種無奈的遺憾!尤其是各種老字號(hào)、百年老店、特色餐館、各地方風(fēng)味美食、世界各國讓人聞所未聞的生猛海鮮,只聞其名實(shí)在是讓我難辨其里,如墜云里霧中。
其實(shí)各種美食莫不謂 色、香、味 三字真經(jīng)。其中尤以 色 字排在首位,可見其重要性,所謂 色 其實(shí)就是指一件食品的外形和顏色,它是所有美食制做過程中最見功力,最吸引我們也是最容易遭受破壞的一個(gè)階段。有時(shí)我們看到一道特別精美的食品實(shí)在是難以舉箸下刀。它帶給我們的第一視覺沖擊力是您這道美食的關(guān)鍵所在!
那么您就不想讓這種視覺沖擊力長(zhǎng)期的保留下來嗎?您或許會(huì)說但凡美味食品都易腐敗、變色,長(zhǎng)期保留幾近天方夜譚,但是,現(xiàn)在我們可以為您  做到這一點(diǎn)了!通過我們的制做可以幫助您  完成這個(gè) 第一印象工程 。您的精典美味、特色佳肴,更有在歷次烹飪大賽中獲獎(jiǎng)的佳肴菜品、看家菜以及新創(chuàng)制的美食可以堂而皇之的擺  放在貴店的大堂  、休息室、貴賓室、包間、接待室,為你的飯店增輝添彩!既宣傳了貴店的菜品,又美化了貴店的環(huán)境,飯店里除了要擺方各種裝飾品以美化環(huán)境外,其實(shí)更應(yīng)當(dāng)擺放的就是各種與貴店相關(guān)的仿真食品模型!
我們?cè)賮硭阋凰阌脤?shí)物進(jìn)行擺放的酒店每年需要浪費(fèi)多少錢。按照每?jī)商鞊Q一次菜計(jì)算陳列的菜品費(fèi):按一盤菜品最低費(fèi):  1元/盤/天365天=365元/年,按每家酒店30盤菜品計(jì)算:  30元/天*360/天=10800元/年。按5年時(shí)間計(jì)算  1.08萬元/年*5年=5.4萬元。更何況每盤菜的成本不可能在1元  這還不算一些成本高昂的菜品,還有購買冷柜、人工費(fèi)、電費(fèi),保不準(zhǔn)哪天冷柜壞了還有維修費(fèi)、您每年花的冤枉錢=1.08萬加上菜品變形、變質(zhì),讓您的酒店形象在顧客心目中……不算不知道,一算嚇一跳!!!每年有這么多錢打水漂了!!而且成品在做出來之后,菜品色、形只能保持很短時(shí)間,即使放在冷藏的展示柜里也無濟(jì)于事,就象再好的化妝品也無法挽留歲月留下的痕跡!如果我們換成食品模型  就不一樣了,目前仿真食品模型的市場(chǎng)售價(jià)為260元左右/盤,30盤模型不及您代替實(shí)物展示半年的費(fèi)用,而食品模型最低使用壽命為五年!,食品模型被稱為“藝術(shù)化的立體菜單”:高仿真度,色澤鮮艷,演繹烹飪師的滴滴意念,沖擊顧客視覺,有效的刺激顧客的食欲,增加點(diǎn)菜率  而且完全不用冷柜,節(jié)省電費(fèi),節(jié)省人工費(fèi)。不能吃、不能喝,但光是看看就足以勾起您的胃口。就是因?yàn)樗频甑纳庖哺蛹t火起來。  競(jìng)爭(zhēng)小、市場(chǎng)大  ·      國內(nèi)同類產(chǎn)品少,各大城市酒店、超市、食品廠不斷增多,食品模型產(chǎn)品使用范圍不斷擴(kuò)大。  利潤(rùn)高、風(fēng)險(xiǎn)小    在國內(nèi)屬初期階段,市場(chǎng)前景廣闊,售價(jià)高,利潤(rùn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他行業(yè)。食品模型
 

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