黃瓜條批發(fā)|牛仔骨批發(fā)|肥牛批發(fā)|正大食品濟(jì)南總代理 黃瓜條批發(fā)|牛仔骨批發(fā)|肥牛批發(fā)|正大食品濟(jì)南總代理 濟(jì)南金貝爾商貿(mào)有限公司 地址:濟(jì)南市歷城區(qū)工業(yè)北路303號 電話：0531-89004998 手機(jī):15315556019 聯(lián)系人:孔經(jīng)理 小黃瓜條牛肉 分割標(biāo)準(zhǔn)： 小黃瓜條牛肉位于牛臀部，沿臀骨二頭肌邊緣分割而出，肉塊形如管狀。主要由半腱肌等肌肉組成。 小黃瓜條牛肉又稱：鯉魚管 北方部分地區(qū)又稱：白板 產(chǎn)品特點(diǎn)：小黃瓜條牛肉肉質(zhì)均勻 產(chǎn)品用途：小黃瓜條牛肉制作科爾沁牛肉干產(chǎn)品的主要原料，也可用作餐飲原料，豆撈火鍋，牛肉刺身（生吃），以及西餐牛扒切片。 有否分級：無 產(chǎn)品規(guī)格：小黃瓜條牛肉單塊重量2-3公斤不等。