香港廚房設備商用廚具哪家比較好

山谷電磁大鍋灶又叫食堂大鍋灶，單頭大鍋灶，1米電磁大鍋灶，飯堂電磁大鍋灶，學校電磁大鍋灶等等功率有12KW、15kw、20kw、25kw、30kw鍋經60cm70cm80cm90cm100cm

電磁大鍋灶的產品特點：
1，高效：電磁感應原理對鐵質炊具進行加熱，升溫塊，熱效率高達90%以上；
2，安全：先進微電腦控制系統，具有故障報警，超溫保護，自動故障檢測，電壓過高過低及缺相保護；
3，智能化設計：五檔火力循環調節，恒功率輸出，三相電壓在276~450V之間變化時均可正常工作。
4，節能：不存在熱傳導和熱輻射，比普通燃氣/油灶節能50%以上，一鍋56公斤的水沸騰時間約14分鐘；
5，環保：無明火，無煙塵，無廢氣，低噪音（45分貝），清潔衛生，優化廚房環境；
6，美觀：全不銹鋼精工細致，人性化設計，操作方便，高檔耐用；
7，實用：一次可炒菜量大，速度快，滿足工廠，學校，酒店等多人吃飯要求。

常見問題問答：
1，你們配鍋嗎？
答：配鍋，鍋是固定在上面的，是不可以拿下來的，我們的鍋是430#不銹鐵材沖壓翻邊大鍋，正常使用的話在5-6年的壽命。

2，一個小時耗多少度電呢？
答：通常我們所說的電器的功率（千瓦），指的是千瓦時，通俗點說1千瓦就是電器工作一個小時消耗一度電的意思，我們以20kw電磁大炒爐為例，開最大火力，不間斷工作一個小時就消耗20度電。不過在實際使用過程中會開開停停，時大時小，根本用不了20度電，我們的電磁大炒爐有5個檔位，功率可調節，調到最高是20kw，一般炒菜用3檔或者4檔，燉菜用1檔，實際用的話最多也不會超過15度電。

   東莞山谷智能科技有限公司是一家集開發、設計、制造、銷售于一體的專業節能廚房設備生產企業。公司自主研發的電磁感應加熱系統主要應用在工業電磁加熱領域、大功率商用電磁爐等相關產品，本公司擁有先進的生產設備、科學的管理體制、以優質的產品、完善的售后服務，嚴謹的管理、和諧的研發生產團隊，為你打造出安全可靠的優質節能設備，好幫手商用電磁爐(灶)以其操作簡單，使用方便，加熱速度快，熱效率高以及高效的節能效果已逐步成為傳統加熱設備的終結者，并且具有無明火、無煙、無廢氣排放、安全性好、美觀耐用等多方面優點，產品包括中廚系列（大鍋灶、小炒灶、煲湯爐、蒸飯柜、海鮮柜、蒸撐柜、火鍋爐，蒸包爐、臺式爐）、西廚（電炸爐、煮食爐、煮面爐、煲仔爐、保溫爐、燒烤爐、扒爐、焗爐、鐵板燒）系列等2大品類，30多種型號的商用廚房設備，滿足客戶的炒菜、煲湯、燒烤、蒸煮、焗扒等多種烹飪要求。
   東莞山谷商用電磁爐廣泛配套于餐飲行業的飯店、酒樓、工廠、企事業單位、火車、輪船等商用廚房，特別合適限制使用明火的所有商用廚房：如地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、航空等。山谷商用電磁爐品牌以良好的信譽，樹立了良好的口碑，公司產品已暢銷全國，部分產品遠銷東南亞及歐美地區，贏得了廣大用戶的支持和推崇，公司新開發的大功率高效節能電磁爐系列已成為餐飲界新廚房配置和老廚房更新換代的首選，真正成為用戶節能省錢、安全環保的好幫手。
   東莞山谷智能科技公司將本著"品質，誠信服務"，以加速推動以電磁加熱設備替換傳統爐灶設備事業為使命，不斷的推出更多環保節能新產品并致力于做行業先行者，終為人類能源和環保事業做出永不停息的貢獻。

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