美人梅是重要的園林觀花觀葉樹種。早春，花先葉開放，猩紅色的花朵布滿全樹，絢麗奪目，嫵媚可愛。可孤植、片植或與綠色觀葉植物相互搭配植于庭院或園路旁。

盆栽老梅樁修剪：花謝后及時進行整形修剪，先剪除枯枝、病弱枝，花后枝條一般留2-3個飽滿芽短截（還要注意留芽的方向）。疏枝時還要注意去直留斜。根據樁形及方位，需要長枝的，要保留長枝。春季萌芽后，過密或方向不理想的芽要及時抹去。根據我們多年的留枝風格，采取的是，樁上所有新發枝長到10-15厘米時，按生長快慢全部摘心。過一段時間，每一個摘過心的枝條又會發出1-3個新枝，每一個新枝長到15-20厘米時再摘心。以后還會在枝條頂端萌發1-2個芽，只留1-2個葉片便摘心。實踐證明2-3次摘心，完全有效地控制了枝條的瘋長，花蕾形成的多。對于長勢旺的樹樁，砧木上萌發的沒有嫁接的芽要全部抹除；對長勢弱的樹樁，盡量保留，以‘葉茂’促‘根深’，增強樹勢。

3小盆梅的修剪：早春上盆的小梅樁，枝條經選留短截后，同樣會萌發很多芽，我們采取將所有萌發枝條留3-5片葉摘心，每個摘過心枝條又會發出1-4個新枝，然后將新枝留15-20厘米再摘心，較小的盆梅留10-15厘米便可。每盆總枝條數留20-30根。過旺枝條可用手將下部扭傷，促進花芽形成。