面筋測定儀(面筋儀、面粉面筋測定儀、面筋數(shù)量測定儀、單頭面筋洗滌儀）（KX-206A）是根據(jù)GB/T14608-93《小麥粉濕面筋測定法》國標研制生產(chǎn)的一種測定小麥粉中面筋含量的專用洗滌儀器，與面筋指數(shù)測定儀（面筋離心儀）、面筋烘干儀配套使用。具有結(jié)構(gòu)緊湊，外觀新穎美觀，操作方便，自動化程度高等特點
技術參數(shù)：
洗滌網(wǎng)規(guī)格 200目 
粗洗滌網(wǎng)規(guī)格 26目 
洗杯內(nèi)徑 54 mm 
洗滌樣品量 10g 
面筋洗滌儀洗滌溶液流量 55～55 ml 
和面時間 5～75 s（ 可調(diào)） 
洗滌時間 1～15 min（ 可調(diào)） 
工作電壓 AC220V 50Hz 
整機重量 18.5kg