東莞市祥瑞膳食管理服務(wù)有限公司

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東莞食堂承包中廣東腸粉的做法
1.將淀粉加溫水調(diào)成糊狀，倒入甘栗粉、鹽，加水拌和柔透，靜置2小時；
2.將面團搓條，摘成胚子，再撳成皮子，卷成卷兒；
3.上籠后擱置2-3分鐘，用旺火沸水蒸一刻鐘左右，出鍋后，撒辣椒醬及香菜點綴即可。

公司名稱：東莞市祥瑞膳食管理服務(wù)有限公司
東莞食堂承包：http://www.xrcn.com.cn http://www.shitangchengbao.net http://www.canyingongsi.net 
負責(zé)人：王生 
電話：0769-82737498   
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傳真：0769-82739899 
郵箱：Xiangrui-XR@hotmail.com    
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