鄭州誠旺化工有限公司

硬脂酰乳酸鈣鈉
型號：食品級、醫(yī)藥級、工業(yè)級、飼料級  
包裝：25公斤紙板桶（內(nèi)襯聚乙烯袋）
含量：99.9%  
產(chǎn)地：國產(chǎn)/進(jìn)口   
性狀：白色粉末  
CAS：4508-49-0
用途：面粉增筋劑，防腐劑，乳化劑
   生產(chǎn)廠家：鄭州誠旺化工食品添加劑有限公司
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   硬脂酰乳酸鈣鈉的價格：23元/公斤
硬脂酰乳酸鈣鈉英文名稱:Stearic Fusions calcium lactate sodium
硬脂酰乳酸鈣鈉的性狀：硬脂酰乳酸鈣鈉為乳白色粉末或片狀固體，能夠分散于熱水中，可溶于熱的油脂。 
硬脂酰乳酸鈣鈉的用途：硬脂酰乳酸鈣鈉具有增筋、乳化、防老化、保鮮等作用，應(yīng)用于面包、饅頭、方便面、面條、餃子等面制品中。 
1、增強(qiáng)面團(tuán)的彈性、韌性和持氣性，增大面包、饅頭的體積，改善組織結(jié)構(gòu)。 
2、使面條、方便面的表面更光滑，斷條率低，耐泡耐煮，更有嚼勁。 
3、使餅干容易脫模，外觀整齊，層次清晰，口感酥脆。 
4、可與直鏈淀粉相互作用，延緩和防止食品老化，延長保鮮時間。 
   5、提高冷凍食品的質(zhì)量，改善組織結(jié)構(gòu)，避免表面開裂，防止餡料漏出。
   硬脂酰乳酸鈣鈉的添加量：根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)，建議用量千分之一到千分之三。
運(yùn)輸方式：物流、汽運(yùn)、EMS郵政快遞，申通快遞等，款到當(dāng)天發(fā)貨；
服務(wù)宗旨：竭誠提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，售后服務(wù)客戶滿意度100％。
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