蛇年伊始,茶葉界又掀起一股投資加盟熱潮,很多朋友有心投資茶生意,可是面對紛繁復雜的茶葉市場卻又一籌莫展,今年茶市整體走勢如何?什么茶更有市場?選擇哪個茶企品牌加盟?這些都是需要考慮的。筆者近日特別走訪相關專家及市場茶企,了解當前茶市投資相關行情。 由于受宏觀經濟大勢影響,特別是最新“國八條”嚴規出臺,全國高端茶禮市場普遍遇冷。春節期間北京馬連道、廣州芳村、濟南茶葉批發市場以及上海大寧國際茶城等全國大型茶市也紛紛遇此尷尬,各大茶城相關負責人也一致反映2013年新年茶葉市場相比往年顯得清淡,其中禮品茶銷量降幅較大,茶葉總銷量也有下降。據北京市茶葉協會付光麗秘書長說:對于“國八條”對禮品茶市場的影響比例有多大,還需觀察。馬連道茶葉批發市場去年以來就一直反應沒有往年好,消費疲軟,特別是部分品類單一、主打禮品茶的茶葉單體店受影響比較大。 對此,有關專家表示,高端禮品茶遇冷,單一品類的茶葉單體店市場應變能力及抗風險能力不足,也預示著茶企調整產品結構,順應市場和消費者需求,提高大眾茶和大宗茶的消費比例,實現多品類連鎖專賣經營戰略亟待跟進。 專家介紹,2013年茶葉經營多品類茶葉店的優勢將更為突出:第一、隨著茶行業的發展以及交通信息的日益發達,消費者可以更方便、快捷地購買到各品種的茶葉,地域間的區隔消費習慣已經逐漸被打破,多品類茶葉市場需求將加大;第二、隨著茶葉市場逐漸細分與成熟,茶葉消費者的理性回歸,單一品類的產品結構已經不能滿足當前多元化的市場需求;第三、多品類綜合性茶企與傳統的單店單一品類經營模式相比,多品類連鎖經營消費者多元化的消費需求,提升店面的贏利能力,抗風險能力增強。 為了解更多情況,筆者還特地向在業界頗有聲譽、廈門中觀茶業王士讓的第十二代傳人取經。廈門中觀茶業得到廣大經銷商和消費者的認可,其最為成功之處就在于擁有豐富齊全的產品線,產品全面涵蓋綠、紅、花茶等多個茶類超過100多個茶品,且價格親民、品質有保證,這就為消費者提供了更多優質的選擇,拓寬了市場,也極大地降低了加盟商的經營風險,提升了盈利能力。為進一步增強其競爭力,廈門中觀茶業鼓勵加盟店大膽增加貨品種類和陳列數量,從而大大提高了廈門中觀茶業加盟店的開店成功率。