廈門華觀茶業(yè)（北京）有限公司

前段時間有個熟人到我茶葉店里來找我，他開門見山對我說：我店里生意半死不活的，幫我想些突破的法子吧！本來我店里生意還不錯的，可你這家中觀茶葉加盟專賣店一出現(xiàn)，就搶走了我不少顧客！ 　　這位熟人與我相識七八年，做茶葉這一行也是四年多了，按理說我這個剛進入茶葉行業(yè)沒一年的人實在不敢在關公面前耍大刀，但因為從中觀茶葉總部那里學了一些茶葉店經(jīng)營管理之道，所以就應邀給他想想辦法了。 　　其實他家茶葉店的茶葉也不錯，當初我開茶葉店還想過跟他找一家批發(fā)市場進貨，不過考察中發(fā)現(xiàn)那樣進價太高，利潤太薄，最后還是選了茶葉加盟這條利潤高，成功率高的投資道路。結果，我的茶葉加盟店自然搶走了他的生意，他家茶葉店太舊了，特別是從總部培訓回來后，我發(fā)現(xiàn)他家茶葉店簡直太多問題了，這次我給他提出了幾條突破的辦法： 　　一、重新陳列所有茶產(chǎn)品，使固定消費者增加新鮮感，展柜擺在沖門位置，吸引流動消費者的注意。 　　二、重新設計門頭，最好里面按上燈管、LED屏幕，一來美觀，二來可以吸引顧客。 　　三、主動了解顧客需求，調整進貨品種，增加顧客需求量大的品種，減少購進銷售緩慢的茶葉，加快資金周轉。 　　四、培養(yǎng)幾個專業(yè)性更強的導購。工欲善其事，必先利其器。對于茶葉店來說，導購的作用的相當大的。顧客最容易相信專業(yè)的導購，一個專業(yè)的導購，可以大大提升茶葉店的競爭力。因此，要突破就要敢于對導購做些小投資，找同行中十分專業(yè)的或者專門的老師來給導購做茶葉知識、茶葉銷售技巧、服務禮儀等培訓。當然，如果加盟的話就沒這么多麻煩了，總部會提供免費培訓。 　　五、加強宣傳。現(xiàn)在品牌尚不放棄做宣傳，沒有品牌沒名氣的茶葉店更加需要不斷宣傳了，發(fā)發(fā)宣傳單，派派產(chǎn)品手冊，開展活動等，這樣，讓茶葉店有更多機會被顧客知道。 　　最后，面對生意半死不活的茶葉店，老板的心態(tài)一定要好，不要輕易放棄！我建議他自己多花些心思去做改變，比如策劃促銷，多給顧客一些優(yōu)惠，注意積累客戶，以后如果也選擇茶葉加盟這條路，就不愁沒有客源了。