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小籠包，皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐、小巧玲瓏，一口一個是早餐，休閑美食中的精品。 小籠包以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、形美著稱。起始于清代同治，至今已有100多年歷史。形如荸薺呈半透明狀，小巧玲瓏；出籠時任取一只放在小碟內，戳破皮子，汁滿一碟，為佳品。 二、華品神灶小吃——無錫小籠包培訓內容 培訓內容 無錫小籠包的制作 培訓課程安排 理論學習： 1. 在實體店內講解開店流程，包括店面的選址、人員配置、物資采購等。 2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇、采購，口味的變換、匹配等。 3.店鋪經營小技巧，輕松創造財富。 示范講解： 1.專業老師一對一的實戰示范，講解技術。 2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店技巧，原材料的選擇、采購、成本、預算。 自我實踐： 1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。 3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。 實際操作內容 1. 無錫小籠包原材料，設備的選擇，采購。 2. 無錫小籠包皮凍的制作。 3. 無錫小籠包肉餡的制作。 4. 無錫小籠包面皮的制作。 5. 無錫小籠包的制作。 培訓時間 不限制學習時間，包教包會，學會為止。一般3—5天左右，視是個人情況而定。 學習價格 1580元，含技術轉讓費、學習期間包吃、材料費、資料費、終身技術升級費等，中途不收任何費用。 特別優惠 1.指導招牌設計。2.指導菜單設計。 三、技術支持——華品神灶特色小吃培訓 1.專業的老師，教你開店技術，開店方案。 2.切實的指導店面招牌設計。 3.全面的指導個性化菜單設計。 4.合理的店堂布局設計。 5.終身免費技術升級，強大的學員信息數據管理技術支持。 6.強大的后援團隊，在實體店內實際操作，助你更早，更完善圓創業夢。 華品神灶餐飲培訓：歡迎您實地考察，先品嘗滿意后再學習，學習后終身技術免費升級； 學校地址：無錫市北塘區山北石門路36-8號（山北中學旁） 聯系人：王小姐15052241857 常老師：18912391069