河北省邢臺市宏興機械廠

科幻劇《奧特曼》的主人公奧特曼，因其高大、如神一般存在的形象，曾給無數少年兒童留下了深刻印象。有意思的是，在我出差的時候，竟然有一

  個“奧特曼”當掌勺廚師，站在爐子邊上飛速地用刀削面，每天吸引不少食客光顧。(刀削面機器人http://www.52baoziji.com/)“奧特曼”是

如何來飯店當廚師的?它又是怎樣操作刀削面的?

  這家面館是一家牛肉面館，原先掌勺的是一對夫妻，老板姓楊，今年31歲，老板娘姓宋，29歲，夫婦倆在這里經營了5年多，主要是刀削面和手

  拉面。走進廚房間，一位個子有1米8的機器人正在忙碌著，它就是新到這里才半個月的主人公“奧特曼”，楊老板告訴記者，他花了將近1.5萬

元從

  河北買回了這個制作刀削面的先進機器人。(包子機器http://www.99bzj.com/)他可不是為了拍電影捧它為“大牌明星”，而是派它干活，當“

大牌廚師”。

  “奧特曼來這地方‘上任’有半個月了，每天跟著我上下班，工作10多小時。”(全自動包子機http://www.hbbaoziji.com/)據悉，這家牛肉面

館早上6點多開張，晚上8點半收工，“奧特曼

  ”的主要任務是負責爐邊刀削面。

  1分鐘可削138刀面條，不到一周就“賺”一個“奧特曼”

  楊老板告訴記者，他面館的刀削面是一個拳頭主食，之前操作程序全由自己擔任的，但因為生意好顧客多，又加上夏天高溫爐子邊上人根本呆不

  住，每天汗滴如雨，忙起來真容易中暑。

  為減輕勞動強度，提高工效和刀削面質量，他在友人引薦下從河北買回這“奧特曼”機器人，設定程序后，“奧特曼”當上刀削面掌勺人，每分

  鐘可削138刀面條，且厚度均勻，可連續工作。(全自動餃子機http://www.jiaoziji8.com/)而之前開店5年的楊老板最快1分鐘也只能削90刀面條

，顯然“奧特曼”打敗了楊老板，成為新的“削

  面達人”，不僅面條厚薄均勻，長短一致，賣相和口感俱佳，顧客評價“呱呱叫”，而現在夫妻倆再也不需要站在爐子邊上飽受高溫蒸烤，只需

負責

  下面、放調料和跑堂收錢即可。

  由于面館開在學校附近，周圍人氣旺，即便暑假期間也有不少中小學生補課來往，每天14小時營業下來，能賣出5000碗，按每碗售價9元算，扣

  除食品人工成本和“奧特曼”日耗10度電等，營業額比過去提高了3成以上，不到一周就賺回了一個“奧特曼”。

  更為有趣的是，“奧特曼”掌勺刀削面讓這家面館人氣大增，許多小孩拉著大人趕來吃面還在其次，(麻花機http://www.jgspjxw.com/)最主要

的是與“奧特曼”合影留念，老板夫

  婦忙碌之余，還充當起免費科普知識講解員呢。