在很多80后的記憶里，小時候的麻花是不可缺的一部分。（麻花機http://www.jgspjxw.com/）但老鋪子沒了，那個味道，不知高科技的麻花機能否讓我們重新記起。

    在對很多人的采訪中，我們發現回憶很多時候是人們很重要的消費點，很多時候，買的可能不只是產品，也許回憶更加值錢。

    我們采訪的這家麻花店就是一個80后小伙小吳開的，店里的裝飾充滿著童真童趣，玻璃彈珠、跳房子的畫報，還有一陣陣的麻花香。（全自動餃子機http://www.jiaoziji8.com/）但是和記者的采訪過程中，他只是去廚房看了一眼，而里邊也只有兩個麻花師傅。

    小老板告訴記者，他自己最大的兩個愛好，一是愛吃，二是愛錢。(全自動包子機http://www.hbbaoziji.com/)他當時開這家店就是想做個試驗，看看現代的麻花機能否做出小時候的味道。結果竟然真的實現了一個“吃貨”的賺錢夢，看著店里排起的長隊，想想他是成功了。

    同時我們還可以看到很多顧客在吃完麻花后，并不是打包熟麻花，而是買了些剛做好的生麻花。這樣既能保證了麻花的新鮮，也能讓顧客體驗一把自制麻花的樂趣。小吳說他當時并沒有想過賣生麻花，只是一心放在對麻花機的改進研究上，給他提供麻花機的廠家——河北冀工機械制造有限公司，已經出了三代麻花機，他正在使用的是第四代。(包子機器http://www.99bzj.com/)經過了核心技術的改造，在鏈條、齒輪的齒部均采用高頻淬火，不胎記抗疲勞、抗耐磨、而且抗衰老，使機器的壽命更長，而且，機體整機采用的都是數字繼電器控制，全自動操作，無需人工干預。也難怪在這么短的時間里，小吳只跑一趟廚房，也只請兩位師傅就可以輕松開店。

    小吳還說到，如今這全新第四代麻花機，每天的產量為40斤左右/小時，一天可以加工3袋面(8小時)，完全可以滿足的需求。而且新的麻花機能夠壓制出更加規整漂亮的麻花，保證了面品本身的質感，用小吳的話說就是有條有型更有口感，但自從有一次一位顧客特意要求買生麻花后，后面不斷的有人提出此要求，提出這個要求的人竟然越來越多，于是他自然就順水推舟，貪心地做起了生熟生意。

    這個愛吃的小伙子通過做麻花掘得了自己人生的第一桶金。(刀削面機器人http://www.52baoziji.com/)他說他喜歡這樣的創業方式，既是自己的興趣所在，還能一直有新的挑戰。現在他的麻花店是既賣熟麻花又賣生麻花，形成了自己與眾不同的經營方式，小吳說現在已經在和許多大一點的商場、超市和菜市場等溝通洽談，希望能給他們提供各種餡料的速凍麻花，進而形成自己的麻花品牌，他擁有自己速凍麻花廠的夢想也在一步步實現。
   這個愛吃又愛錢的80后小伙，在麻花里找到了自己的創業財富，從最初的一臺麻花機到現在的速凍廠籌備，他書寫著自己麻花機里的“貪心”哲學。