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[供應]如何做好保健食品GMP工作？
- 產品產地：廣州市東風東路774號廣東外貿大廈B座1-2樓
- 產品品牌：CIO合規保證組織
- 包裝規格：CIO在線
- 產品數量：0
- 計量單位：次
- 產品單價：0
- 更新日期：2017-07-25 10:09:41
- 有效期至：2018-07-25
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如何做好保健食品GMP工作？
詳細信息
保健食品GMP工作包括：06-02
1、明確各崗位人員的工作職責并通過學習和培訓不斷提高各級人員的素質。
2、在廠房、設施和設備的設計和建造過程中，充分考慮生產能力、產品質量和員工的身心健康。
3、對設施和設備進行適當的維護，以保證始終處于良好的狀態。
4、將清潔工作作為日常的習慣，防止產品污染。
5、開展驗證工作，證明系統的有效性、正確性和可靠性。
6、起草詳細的規程，為取得始終如一的結果提供準確的行為指導——寫好要做的。
7、認真遵守書面程序，以防止污染、混淆和差錯——做好所寫的。
8、對操作或工作及時、準確地記錄歸檔，以保證可追溯性，符合GMP要求——記好所做的。
9、通過控制與產品有關的各個階段，將質量建立在產品生產過程中。
10、定期進行有計劃的自檢。
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ciozaixian/Home/Ask/UserDetail1/id/1262
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