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[供應]桁架食品機械廠
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：菏澤
- 產(chǎn)品品牌：餐驛
- 包裝規(guī)格：258
- 產(chǎn)品數(shù)量：0
- 計量單位：
- 產(chǎn)品單價：0
- 更新日期：2016-07-05 11:33:20
- 有效期至：2017-07-05
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桁架食品機械廠
詳細信息
木炭烤鴨爐特點適合烤制北京烤鴨，啤酒烤鴨，芝麻烤鴨，雞腿，雞翅，鴨脖子等產(chǎn)品。采用雙層不銹鋼材質(zhì)，夾層有保溫石棉，保溫效果非常好，內(nèi)襯耐火土爐膽，經(jīng)久耐燒。經(jīng)果木炭烤鴨爐烤制的雞、鴨、鵝等，具有“色、香、味”三絕，皮脂酥脆，肉質(zhì)鮮嫩，飄逸著清香，鴨體形態(tài)豐盈飽滿，全身呈均勻的棗紅色，油光滑澤，賞心悅目。不銹鋼亞弧焊精加工而成，內(nèi)含爐具，下有放油管。
氣炭兩用烤鴨爐的功能：
該機配置兩個爐灶，兩種功能，
1；液化氣加熱火山石產(chǎn)生熱量烘烤，是熱量均勻分布，烤制的食物皮色均勻，
2；木炭加熱，使用果木炭加熱，生產(chǎn)成本低，烤制食物有果木香味，（客戶可根據(jù)使用要求更換爐具）。
烤鴨爐主要的設(shè)計特點，就是利用熱量上升原理，圓形設(shè)計，旋轉(zhuǎn)烘烤，氣炭為燃料，減低生產(chǎn)成本，使食物烤制加熱均勻，達到皮色一致顏色無差異。
氣炭兩用烤鴨爐適用范圍：
烤鴨烤雞烤鵝烤鴿雞腿雞翅香腸，叉燒，豬排等烤制品。
氣炭兩用烤鴨爐優(yōu)點：
1、超豪華外形設(shè)計，款式新穎，造型獨特，突破傳統(tǒng)烤鴨爐，解決接縫過多、密封不好等問題。360度全景展示烤制過程，引起客戶購買。
2、氣炭兩用功能，減低生產(chǎn)成本，上下里外無需對換，一次烤熟，色澤均勻，省時省力！
3、弧形設(shè)計，一次成型玻璃，減少損耗
4、火山石或果木炭烘烤，有利于食品口味。
5、功率低，方便經(jīng)營。
一：產(chǎn)品簡介
2016年，我廠投入研發(fā)成本，開發(fā)了全新款玻璃型果木炭烤鴨爐，四周采用透明耐高溫鋼化玻璃，安全美觀，烤的時候一目了然，展示效果非常好，讓你的烤鴨烤雞賣的更火。徹底克服了傳統(tǒng)果木烤鴨爐全封閉看不見烤過程的缺點，產(chǎn)品隆重上市之后，受到廣大消費者熱烈歡迎，競相購買。
購機送獨家技術(shù)配方5種，送專機鉤子。
哪里有賣果木炭烤鴨爐，餐驛機械應有盡有，歡迎定制。
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