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曲酸


別名：鞠酸；5-羥基-2-羥甲基-4-吡喃酮;曲酸 
英文名: Kojic acid  
熔點： 152～156℃ 
分子式: C6H6O  
分子量: 142.11  
CAS: 501-30-4  
含量: ：≥ 99.0% 
干燥失重： ＜0.5%  
灼燒殘余物： ＜O.5%  
鐵含量： ＜10ppm  
重金屬： ＜3ppm  
砷含量： ＜1ppm  
氯化物含量： ＜50ppm  
細菌總數： 一般菌<300 CPU 真菌<100 CPU 
特性: 曲酸為白色針狀晶體或粉末  
毒 性：LD50: 2500-3500mg/Kg 
藥理作用：曲酸又名曲菌酸、麴酸，是一種黑色素專屬性抑制劑， 
曲酸進入皮膚細胞后能夠與細胞中的銅離子絡合，改變酪氨酸酶的 
立體結構，阻止酪氨酸酶的活化，從而抑制黑色素的形成。 
曲酸類美白活性劑較其它美白活性劑具有更好的酪氨酸酶抑制效果。 
曲酸不作用于細胞中的其它生物酶，對細胞沒有毒害作用，同時曲酸還能 
進入細胞間質中，組成胞間膠質，起到保水和增加皮膚彈性的作用。 
目前曲酸已被配入各種化妝品中，制成針對雀斑、老人斑、色素沉著和 
粉刺的美白化妝品。曲酸還具有清除自由基、增強細胞活力、 
食品保鮮護色等作用，被廣泛地應用于醫藥和食品領域。