湖北鑫茵河化工有限公司

      主營:,雙氯芬酸鈉,酮康唑,高鐵酸鉀,鞣酸蛋白
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      [供應(yīng)]供應(yīng)異VC鈉
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      • 產(chǎn)品產(chǎn)地:湖北
      • 產(chǎn)品品牌:興銀河
      • 包裝規(guī)格:Tell:13307112632
      • 產(chǎn)品數(shù)量:1000000
      • 計量單位:公斤
      • 產(chǎn)品單價:1
      • 更新日期:2014-01-22 17:29:16
      • 有效期至:2015-01-22
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      供應(yīng)異VC鈉 詳細(xì)信息

      異VC鈉
      Tell:13307112632
      化學(xué)名:異抗壞血酸鈉
      含量:  99%
      分子式:C6H7NaO6·H2O。
      分子量:216.12
      熔點(diǎn):  200℃
      包裝:  25公斤袋裝或桶裝
      性狀:  白色或稍帶黃色的結(jié)晶顆粒或粉末,無臭,稍有咸味,易溶于水(約7mL水能溶1g)。         干燥狀態(tài)在空氣中穩(wěn)定,呈水溶液時遇空氣、微量金屬、熱和光易變質(zhì)。
      用途:  主要用于食品業(yè),用作食品的抗氧化劑,廣泛用于肉食品、魚食品、啤酒、水果汁、         果汁晶、水果和蔬菜罐頭、糕點(diǎn)、乳制品、果醬、葡萄酒、咸菜,油脂等。可保持食         品的色澤,自然風(fēng)味和延長保質(zhì)期,且無任何毒副作用。
      包裝:  25kg紙板桶。
      用法: 對肉制品的用量為0.5~1.0/kg。對冷凍魚類,在冷凍前用0.1%-0.8%的水溶液浸漬。         對果汁等飲料的使用量為0.01%~0.03%。蘋果調(diào)味醬罐頭,0.15g/Kg(單用或與抗壞          血酸合用量)午餐肉,熟肉末,熟豬前腿肉,熟火腿,0.5g/kg(單用與抗壞血酸及          其鈉鹽合用量,以抗壞血酸計),桃子、蘋果醬:2g/kg水果罐頭0.75-1.5g/l,然            果汁0.08-0.11g/l.啤酒0.03g/l。
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