諸城市旭鑫食品機械有限公司

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      [供應]諸城旭鑫機械多功能煙熏爐生產廠家宜賓多功能煙熏爐
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      • 產品產地:山東
      • 產品品牌:諸城旭鑫機械
      • 包裝規格:
      • 產品數量:0
      • 計量單位:
      • 產品單價:0
      • 更新日期:2018-12-23 11:36:56
      • 有效期至:2028-12-20
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      諸城旭鑫機械多功能煙熏爐生產廠家宜賓多功能煙熏爐 詳細信息

      具有熱風(干燥或烘烤)蒸煮、煙熏、排風等功能。以SYZ11.4S-C食品煙熏蒸煮箱為例,主要有主機(爐體)發煙裝置、主管路、高壓蒸汽系統、低壓蒸汽系統、電器控制部分、清洗等系統組成。
      加熱系統,箱體系統和清洗系統的功能是怎樣的呢?

      ◆加熱系統:

      蒸汽加熱,優化的換熱器結構以及全不銹鋼蒸汽控制閥。
      ◆箱體系統:
      國際標準厚度保溫墻板,耐熱性可靠。墻板內外全部采用304優質不銹鋼材料。模塊化結構。生熟互鎖功能。安全門鎖功能。食品級密封條。
      ◆清洗系統:
      包含水箱的高效自動清洗系統,清洗程序可以在控制系統中設定。
      煙熏箱由多個系統組成:


      主機(爐體)食品的煙熏蒸煮等工序都在主機內進行,其上部設有4臺電動風機,電動機設有告訴和低速旋轉,使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內強制循環,控制爐內煙量和溫度均勻。管路 分蒸煮管路、烘干管路、清洗管路。爐體上有探頭,分為尖頭探頭和圓頭探頭。尖頭探頭用于監測食品的溫度,圓頭探頭用于監測爐內的溫度。

      可熏制傳統的中式產品可儲存100個公益配方。產生特有的糖熏味道,并且顏色可以控制,最深可以成為棗紅色。兩種發煙系統同時使用能產生獨特煙熏香氣和顏色。

      工作原理:煙熏設備主機框架夾層均填充進口耐高溫聚氨脂發泡材料一次成型,使保溫效果增強,密封性好,節能高效。




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