惠州市蜂巢納米材料有限公司

      主營(yíng):動(dòng)物油設(shè)備
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      [供應(yīng)]山東動(dòng)物油設(shè)備批發(fā)
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      • 產(chǎn)品產(chǎn)地:河南省新鄉(xiāng)市鳳泉區(qū)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)B區(qū)
      • 產(chǎn)品品牌:長(zhǎng)盛油脂設(shè)備制造
      • 包裝規(guī)格:無(wú)
      • 產(chǎn)品數(shù)量:1000
      • 計(jì)量單位:套
      • 產(chǎn)品單價(jià):1
      • 更新日期:2020-04-29 12:29:46
      • 有效期至:2021-04-29
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      山東動(dòng)物油設(shè)備批發(fā) 詳細(xì)信息


       新鄉(xiāng)市長(zhǎng)盛油脂設(shè)備制造有限公司生產(chǎn)的動(dòng)物油簡(jiǎn)介
       動(dòng)物油是從健康動(dòng)物的新鮮而潔凈的脂肪組織中提取的脂肪,與一般植物油相比,含飽和脂肪酸和膽固醇較冂多,山東動(dòng)物油設(shè)備批發(fā)
      ,亞油酸含量比較少,動(dòng)物油的油脂與一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增進(jìn)人們的食欲,山東動(dòng)物油設(shè)備批發(fā)
      ,而且動(dòng)物油具有促進(jìn)脂溶性維生素A、D、E、K等的吸收作用。另外,動(dòng)物油中的膽固醇還是人體組織細(xì)胞的重要成分,是合成膽汁和某些激素的重要原料。
       二、動(dòng)物油成套設(shè)備
       2.1豬油,牛油成套設(shè)備
       牛脂粗提的方法采用直接加熱熬制法。
       工藝流程:
       原料→粗切→絞碎→熬煉→過(guò)濾→毛油→精煉
       2.2雞鴨油成套設(shè)備
       工藝流程:
       原料→粗切→粉碎→熬煉→過(guò)濾→毛油→精煉
       2.3動(dòng)物油脂精煉成套設(shè)備
       在動(dòng)物油脂粗提的過(guò)程中,如果處理得當(dāng),得到的油脂產(chǎn)品不需要進(jìn)一步處理就可以使用,但是在生產(chǎn)實(shí)踐中往往由于存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)等一系列原亍因,使所得產(chǎn)品的酸值過(guò)高或存在膠原蛋白等雜質(zhì)。因此,這些動(dòng)物油脂食用時(shí)還需要進(jìn)一步的精煉。
       工藝說(shuō)明:脫膠:脫膠的目的是除去粗油中的膠體雜質(zhì),主要是一些蛋白質(zhì)、磷脂和粘液性的物質(zhì)。目前主要采用的水化脫膠。
       脫色:脫色的目的是脫除油脂中的色素成分,脫色采用吸附脫色法,通過(guò)加入活性白土完成,新鄉(xiāng)市長(zhǎng)盛油脂設(shè)備制造有限公司,長(zhǎng)盛油脂設(shè)備制造,也可加入少量的活性炭,他們能吸附色素和某些油脂降解產(chǎn)物。
       脫酸脫臭:由于動(dòng)物油脂經(jīng)過(guò)熬制以后,酸值過(guò)高,不符合食用動(dòng)物油脂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),在脫色中添加活性白土所產(chǎn)生的土腥味所以需要進(jìn)行脫酸脫臭處理。
       工藝流程:
       毛油→水化脫膠(或干法脫膠)→干燥→脫色→過(guò)濾→除氧→換熱→加熱→物理脫酸脫臭→換熱→冷卻→成品油
       




      .長(zhǎng)盛油脂設(shè)備制造///山東動(dòng)物油設(shè)備批發(fā)

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