供鮮嫩牛肉筋批發(fā) 辣椒肉批發(fā) 牛上腦眼肉批發(fā) 牛排批發(fā)/價格，濟南金貝兒商貿(mào)有限公司牛肉山東總代理，您若想批發(fā)優(yōu)質(zhì)牛肉，金貝爾有專車配送，只要您一個電話，鮮嫩牛肉會在24小時內(nèi)給您送到。 1、牛肉富含肌氨酸 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料 之源，它可以有效補充 磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。 2、牛肉含維生素B 蛋白質(zhì)需求量越大，飲食中所應該增加的維生素B就越多。牛肉含有足夠的維生素B，可幫你增強免疫力，促進蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)食品的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓練后身體的恢復。 3、牛肉含肉毒堿 雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基，是對健美運動運動食品員增長肌肉起重要作用的一種氨基食品。 4、牛肉含鉀和蛋白質(zhì) 鉀是大多數(shù)運動員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長激素的產(chǎn)生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質(zhì)：4盎司瘦里脊就可產(chǎn)生22克一流的蛋白質(zhì)。 5、牛肉是亞油油食品酸的低脂肪來源 牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。 6、牛肉含鋅、鎂 鋅是另外一種有助于合成蛋白質(zhì)、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨鹽和維生素B共同作用，能增強免疫系統(tǒng)。鎂則支持蛋白質(zhì)的合成、增強肌肉力量，更重要的是可提高胰島合成代謝的效率。 7、牛肉含鐵 鐵是造血必需的礦物質(zhì)。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是，牛肉中富含鐵質(zhì)。 8、牛肉含丙胺酸 丙胺酸的作用是從飲食的蛋白質(zhì)中產(chǎn)生糖分。如果你對碳水化合物的攝取量不足，丙胺酸能夠供給肌肉所需的能量以緩解不足，從而使你能夠繼續(xù)進行訓練。這種氨基最大的好處就在于它能夠把肌肉從供給能量能量食品這一重負下解放出來。 9、牛肉含維生素B 維生素B對細胞的產(chǎn)生至關重要，而紅細胞的作用是將氧帶給肌肉組織。維生素B能促進支鏈氨基的新陳代謝，從而供給身體進行高強度訓練所需的能量。 10、牛肉的食用多樣化 如果連續(xù)幾周 甚至幾個月日復一日地食用，雞胸顯得令人生厭。牛肉則不同，后腿肉、側(cè)腹肉、上腰肉和細肉片在滋味和口感上都有所不同，與單調(diào)乏味的雞胸肉的確不可同日而語。 特別提示： 適用人群：一般人都可以吃。 適用量：每餐80克。 牛肉不宜常吃，一周一次為宜。 牛肉不易熟爛，烹飪時放一個山楂、一塊橘皮或一點茶葉可以使其易爛。清燉牛肉保存營養(yǎng)成分比較好。 牛肉的肌肉纖維較 粗糙不易消化，更有很高的膽固醇和脂肪，故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃，或適當吃些嫩牛肉。西方現(xiàn)代醫(yī)學研究認為，牛肉屬于紅肉，含有一種惡臭乙醛，過多攝入不利健康。患皮膚病、肝病、腎病的人應慎食。 肌氨酸可以提高人的智力，尤其對于像學生考試這種需要“臨時提高智力的場合”效果更明顯。而牛肉中的肌氨酸含量比任何其它肉類都高。肌氨酸還是肌肉燃料之源，它可以有效補充磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。