曲阜天陽機(jī)械制造有限公司

多功能馇條機(jī)，玉米酸湯子機(jī)

多功能馇條機(jī)（又稱玉米面條機(jī)，酸湯子機(jī)、玉米叉子機(jī)、湯條機(jī)、酸漿米線機(jī)、干撈粉機(jī)），它的問世，突破了純玉米不能制作面條的歷史，不僅填補(bǔ)了我國現(xiàn)代家庭餐桌上無玉米營養(yǎng)保健主食的空白，也將為社會(huì)帶來食物上的革命性變革。

        天陽馇條機(jī)采用生物變性技術(shù)，將玉米通過浸泡發(fā)酵、磨漿、熟化等工藝轉(zhuǎn)化成具有柔韌彈性特點(diǎn)的面條，不僅保留原糧的特有營養(yǎng)成分和微量元素，而且產(chǎn)品色澤好、勁道耐煮、滑爽細(xì)膩、口感鮮美、不糊湯，蒸、煮、炒、涮皆可，食用更快捷方便，滿足了大眾健康需要，迎合了現(xiàn)代人追求科學(xué)膳食，粗糧、雜糧、粗細(xì)搭配的飲食時(shí)尚，創(chuàng)造了市場先機(jī)，為鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及個(gè)體生產(chǎn)經(jīng)營者、下崗工人提供了致富創(chuàng)業(yè)之路。

          制作馇條要經(jīng)過幾道工序，先將玉米碴浸泡半月之久（根據(jù)氣溫浸泡有長短），上磨磨成水面，再加入馇條機(jī)中通過電加熱電子自動(dòng)控溫系統(tǒng)煮漿熟化，再擠壓成條。成型的馇條下到冷水容器內(nèi)，如無數(shù)條金龍翻騰于云里霧里，讓人垂涎欲滴。冷卻后的玉米馇條撈出瀝水后，澆上菜鹵即可食用了。

          馇條有很多種吃法。單就湯來說，就有清湯、渾湯之分。清湯是將湯條撈出后，攔以蔬菜或佐料，而渾湯則是把湯條和湯混合盛出。為了使“馇條”更好吃，在做湯時(shí)，有意將蔥花、肉絲、海米、蘑菇、油鹽等佐料放入湯中，做出來的“馇條”更具風(fēng)味。“馇條”還可以像“揚(yáng)州炒鈑”那樣與肉絲、蛋片、蕨菜莖、蔥葉等同炒，炒出來的“酸湯子”色澤悅目，香味撲鼻，營養(yǎng)豐富。

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          馇條機(jī)TYG-BM型，適配動(dòng)力220V1.5+3KW，產(chǎn)量50公斤/小時(shí)，重量120——140公斤，外型尺寸120*480*1350mm，價(jià)格普通型4800元，不銹鋼型8600元（不含主電機(jī)，運(yùn)費(fèi)根據(jù)路途遠(yuǎn)近另外計(jì)算）

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