楓御源餐飲管理有限公司

      主營(yíng):重慶酸辣粉 生煎包培訓(xùn) 燒烤培訓(xùn) 四川麻辣燙 醬香餅培訓(xùn) 臺(tái)灣飲品等小吃培訓(xùn)
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      [供應(yīng)]蘇州烤魚培訓(xùn)哪里有 昆山上哪學(xué)烤魚 重慶烤魚做法 學(xué)習(xí)烤魚
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      • 產(chǎn)品產(chǎn)地:重慶
      • 產(chǎn)品品牌:楓味源
      • 包裝規(guī)格:5515
      • 產(chǎn)品數(shù)量:0
      • 計(jì)量單位:個(gè)
      • 產(chǎn)品單價(jià):0
      • 更新日期:2019-10-13 08:59:22
      • 有效期至:2029-10-10
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      電話:1。3。8。1。2。7。9。5。1。9。2 地址:江蘇省蘇州市平江區(qū)白塔東路241號(hào)4樓   網(wǎng)址:http://www.fy1578.com qq2445275989萬(wàn)州烤魚培訓(xùn)烤魚豆豉味型:土產(chǎn)風(fēng)味豆豉,融入烤魚之后,咸香四溢。  后味悠長(zhǎng)  ,  口感  獨(dú)特。具有發(fā)酵豆豉的豆香,為大眾所廣泛接受并喜愛(ài)。  泡椒味,精選重慶純正的泡椒,剁碎切粒,灑于烤魚之上,微酸鮮辣的泡椒汁水隨著炭火,慢慢滲入魚肉當(dāng)中,泡椒的清香之氣與魚肉深度融合,極度豐滿你的食欲。 


        諸葛烤魚香辣味采用香辣味型烹調(diào)的烤魚,質(zhì)地細(xì)嫩  ,  辣香味  濃。咸香回甜  ,  清香爽口  ,  肥而不膩。咖喱配豉汁味道十分別致。  咖喱提升了魚肉的鮮味,豉汁增加了烤魚的五香感覺(jué)。不同的味道融入同一條魚當(dāng)中,奇香無(wú)比,耐人尋味。  新派椒香味烤魚,傳統(tǒng)味道全新展現(xiàn)。
      但唯有心靈的那份真誠(chéng)是永遠(yuǎn)無(wú)法模仿無(wú)法超越的。真性情,不偽裝。
      據(jù)說(shuō)川式烤魚的由來(lái)是從非洲傳來(lái)的,1名捕到魚的非洲土著,烤了很久魚還未熟,便把那條魚加入湯汁調(diào)味料邊吃烤,發(fā)現(xiàn)比以往任何時(shí)候都鮮美,從此就有了這道美味,烤魚相傳已有千余年歷史  晚清年間,重慶名廚葉天奇的后人中出了1位聰慧女子。由于葉家的廚藝1向傳男不傳女,所以只授了她1些家常菜的做法,聊以侍候1家老小的日常餐飲。
      而她的父親只在逢年過(guò)節(jié)時(shí)方才顯山露水、上灶炒菜。1年春節(jié),父親臥病在床,不能上灶,就命女兒做些普通菜草草過(guò)年,誰(shuí)知女兒竟做出了1頓豐盛的大餐,技驚4座。其中,尤以1道用爐火燒烤后再炒料烹制的烤魚讓父親也嘆為觀止。

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