沈陽玉祥機(jī)械設(shè)備有限公司

拌餡機(jī),斬拌機(jī),鹽水注射機(jī),肉類加工機(jī)械
玉祥機(jī)械設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售：拌餡機(jī)(雙絞龍拌餡機(jī),全自動拌餡機(jī),大型拌餡機(jī),不銹鋼拌餡機(jī));斬拌機(jī)(雙速斬拌機(jī),變頻斬機(jī),商用斬拌機(jī))；鹽水注射機(jī),4槍平臺手動鹽水注射機(jī),高質(zhì)量高品質(zhì),歡迎選購。★我廠生產(chǎn)的拌餡機(jī)(雙絞龍拌餡機(jī),全自動拌餡機(jī),大型拌餡機(jī))是參照國際同類先進(jìn)產(chǎn)品的特點(diǎn)，同時結(jié)合我國肉制品加工工藝特點(diǎn)，自行研制開發(fā)的。該機(jī)可進(jìn)行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加，富有彈性，特制的扇形攪拌器，在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用，與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率，是食品生產(chǎn)的一道重要工序。該機(jī)設(shè)有正逆運(yùn)轉(zhuǎn)，可滿足不同攪拌工藝的要求。100L、150L、200L雙絞龍型拌餡機(jī)適合于攪拌各種餡料。接觸食品及外觀部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，符合食品衛(wèi)生要求。
★玉祥機(jī)械斬拌機(jī)(雙速斬拌機(jī),變頻斬機(jī),商用斬拌機(jī))利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時將其它原料如水，冰片，輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運(yùn)行時間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。本節(jié)能變頻斬拌機(jī)廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅(jiān)果類的粉碎加工。
★ 本4槍平臺手動鹽水注射機(jī)可用于各肉類食品的腌制調(diào)味。將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬，使肉質(zhì)嫩化、松軟、味鮮，提高肉制品的品位和出品率。 
本4槍平臺手動注射機(jī)系列產(chǎn)品采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，選用不銹鋼泵，設(shè)計(jì)合理，維護(hù)容易，是同行中比較優(yōu)秀的4槍平臺手動注射機(jī) 。為了使注射機(jī)和小肉塊更加分離徹底，該設(shè)備設(shè)計(jì)了四層不同的過濾功能，能及時把小肉塊排出注射針孔不被堵塞，便于更換。本系列注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8Mpa之間調(diào)整，壓力表顯示注射壓力直觀，方便。采用先進(jìn)的變頻型調(diào)速器，鏈條步進(jìn)距離和步進(jìn)速度及針頭注射速度同步可調(diào)。本4槍平臺手動注射機(jī)系列設(shè)有自動保護(hù)針頭裝置，注射針碰到硬物時可隨之抬起，免受損壞。除了用于肉類加工外，通過更換針頭還適用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工。