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褪黑素
化學名稱：N-乙酰基-5-甲氧基色胺(N-acetyl-5-methoxytryptamine)
分子式：C13N2H16O2
分子量：232.27
熔點：116℃～118℃
性狀：白色粉末
標準：CP2010 Lerner(1960)首次在松果體中分離出一種激素，由于這種激素能夠使一種產生黑色素(melanin)的細胞發亮，故取其字首Mela；同時由于它從5-羥色胺(serotonin)衍生而來，故取其后綴tonin，因此，這種松果體激素取名為Melatonin(褪黑激素)。褪黑激素在體內含量極小，以pg(1×10-12 g)水平存在。近年來，國內外對褪黑激素的生物學功能，尤其是作為膳食補充劑的保健功能進行了廣泛的研究，表明其具有促進睡眠、調節時差、抗衰老、調節免疫、抗腫瘤等多項生理功能。
25公斤/桶
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