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[供應(yīng)]阿拉伯樹脂膠生產(chǎn)廠家，阿拉伯樹脂膠報(bào)價(jià)，阿拉伯樹脂膠

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產(chǎn)品產(chǎn)地：印度
產(chǎn)品品牌：明欣
包裝規(guī)格：食品級(jí)
產(chǎn)品數(shù)量：50000
計(jì)量單位：公斤
產(chǎn)品單價(jià)：68
更新日期：2014-09-29 09:11:19
有效期至：2024-09-26
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阿拉伯樹脂膠生產(chǎn)廠家，阿拉伯樹脂膠報(bào)價(jià)，阿拉伯樹脂膠詳細(xì)信息

是食品工業(yè)中用途最廣及用量最大的水溶膠，目前的全世界年需要量仍保持在大約4-5萬噸。阿拉伯膠具有良好的乳化特性，特別適合于水包油型乳化體系，廣泛用于乳化香精中作乳化穩(wěn)定劑；它還具有良好的成膜特性；做為微膠囊成膜劑用于將香精油或其它液體原料轉(zhuǎn)換成粉末形式，可以延長風(fēng)味品質(zhì)并防止氧化，也用作烘焙制品的香精載體。阿拉伯膠能阻礙糖晶體的形成，用于糖果中作抗結(jié)晶劑，防止晶體析，也能有效地乳化奶糖中的奶脂，避免溢出；還用于巧克力表面上光，使巧克力只溶于口，不溶于手；在可樂等碳酸飲料中阿拉伯膠用于乳化、分散香精油和油溶性色素，避免它們在儲(chǔ)存期間精油及色素上浮而出現(xiàn)瓶頸處的色素圈

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