廈門金夏貿易有限公司

寶貝描述：品名：哥爸夫妻（杏仁小魚）主要原料：杏仁條，小魚規格：140g 保質期：1年產地：臺灣

多吃魚和魚干的好處：


魚類的蛋白質含量約15～24％，所以魚肉是很好的蛋白質來源，而且這些蛋白質吸收率很高，約有87～98％都會被人體吸收。魚類的脂肪含量比畜肉少很多，而且魚類含有很特別的ω-3系列脂肪酸，例如EPA（Ecosapenoic
acid，二十碳五烯酸）及DHA（Decosahexanoid acid，二十二碳六烯酸）。


此外，魚油還含有豐富的維生素A及D，特別是魚的肝臟含量最多。魚類也含有水溶性的維生素B6、B12、煙堿酸及生物素。魚類還含有礦物質，最值得一提的是丁香魚或沙丁魚等，若帶骨一起吃，是很好的鈣質來源；海水魚則含有豐富的碘；其它如磷、銅、鎂、鉀、鐵等，也都可以在吃魚時攝取到。