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種櫻桃樹的第一個問題就是要選擇栽種季節。櫻桃樹不是什么季節都可以種活的，最好在冬末初春種植。種櫻桃一般至少要種2棵，因為需要互相授粉，否則就會不結果。現在有些品種不需要種兩顆相互授粉，比如最近新的品種美早，種一顆就可以，又好吃，樹又不大。有些品種，栽完第二年就結果，不過你最好把果子打掉，讓營養用來長樹，等樹長好了，再讓它結果，就如同一個小姑娘，別讓她過早生孩子，等身體發育成熟后再說，一個道理。

櫻桃能補鐵。櫻桃中的鐵含量雖然比不上肉類，但在水果中卻是佼佼者。另外，櫻桃還含有較多的維生素C和少量的有機酸，能促進鐵更好地吸收。

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