隨州佳科醫(yī)藥化工有限公司

      主營(yíng):,鹽酸阿霉素,魚腥草素鈉,三磷酸腺苷二鈉(ATP),褪黑素
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      [供應(yīng)]木聚糖酶
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      • 產(chǎn)品產(chǎn)地:隨州
      • 產(chǎn)品品牌:佳科
      • 包裝規(guī)格:jk
      • 產(chǎn)品數(shù)量:
      • 計(jì)量單位:kg
      • 產(chǎn)品單價(jià):
      • 更新日期:2019-02-15 17:03:37
      • 有效期至:2020-02-15
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      木聚糖酶 詳細(xì)信息

      木聚糖酶
      木聚糖酶 
      適用:適用于飼料、食品、釀造、果蔬汁加工、植物提取、紡織等行業(yè)。  
      規(guī)格: 1000IU/g---20000IU/g
      備注:本品是由我公司精選優(yōu)良菌株,經(jīng)液體深層發(fā)酵精制而成的高效濃縮酶制劑。木聚糖是一種多聚五碳糖,為半纖維素的主要成分之一。木聚糖酶是一類降解木聚糖分子中β-1,4-木糖苷鍵的酶系,主要包括內(nèi)切β-1,4-木聚糖酶和β-木糖苷酶。內(nèi)切β-1,4-木聚糖酶以內(nèi)切方式作用于木聚糖主鏈內(nèi)部的β-1,4-木糖苷鍵,其主要水解產(chǎn)物為低聚木糖和少量木糖。β-木糖苷酶通過水解低聚木糖的末端來催化釋放木糖殘基。木聚糖徹底降解為木糖需要這兩種酶的共同參與。適用于飼料、食品、釀造、果蔬汁加工、植物提取、紡織等行業(yè)。 
      1.作用機(jī)理 
        木聚糖是一種多聚五碳糖,為半纖維素的主要成分之一。木聚糖酶是一類降解木聚糖分子中β-1,4-木糖苷鍵的酶系,主要包括內(nèi)切β-1,4-木聚糖酶和β-木糖苷酶。內(nèi)切β-1,4-木聚糖酶以內(nèi)切方式作用于木聚糖主鏈內(nèi)部的β-1,4-木糖苷鍵,其主要水解產(chǎn)物為低聚木糖和少量木糖。β-木糖苷酶通過水解低聚木糖的末端來催化釋放木糖殘基。木聚糖徹底降解為木糖需要這兩種酶的共同參與。  
      2.理化性質(zhì) 
        外觀:金黃色粉末或黃褐色液體 
       
      3.產(chǎn)品酶活 
        木聚糖酶酶活:1000~20000IU/G
        酶活單位(U)定義:在50℃、pH5.0條件下,每分鐘水解木聚糖產(chǎn)生1μg還原糖所需要的酶量定義為1個(gè)酶活力單位。  
      4.使用方法 
        本品可應(yīng)用于飼料、食品、釀造、果蔬汁加工,植物提取、紡織等行業(yè),最佳使用方案因應(yīng)用領(lǐng)域和生產(chǎn)條件等不同而有所改變。具體方案請(qǐng)咨詢我們的專家,用戶也可以結(jié)合自己的工藝條件通過試驗(yàn)確定最佳使用方案。



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