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瓊脂粉 &
亞麻籽膠又稱：富蘭克膠 亞麻籽膠性狀：黃色結晶顆粒或白色至米黃色粉末，略有香味冰淇淋中添加穩定劑的作用在于，提高冰淇淋漿料的粘度改善油脂以及含油脂固體微粒的分散度防止或抑制冰晶的生長以及延緩冰渣出
他拉膠(也稱刺云豆膠，刺云實膠)是我公司從云南特產植物刺云實果實中分離精制而得的高級天然膠體，主要成分為一種中性的半乳甘露聚糖，其中半乳糖與甘露糖之比為1：3。 他拉膠無毒無害，具有良好的熱穩定性
酸三鈣等pH12以上的堿性水溶液)，不溶于水，但其很容易分散在冷水中，經過高速斬拌處理后，可形成更為均勻穩定的分散液體系。 B.不可逆性：卡德蘭膠的水分分散液加熱到約80℃
中文名稱:海藻酸鈉 英文名稱:Alginicacid，sodiumsalt 別名:皮薩草 更多名稱:Pisagrass CAS號:9005-38-3 MDL：MFCD00081310[1]
黃蜀葵膠淡棕黃色略帶綠色粉末，略有清香味，溶于水成粘稠液，不溶于乙醇，用于雪糕，面包，餅干，果醬 黃蜀葵膠屬于一種新型食品膠，以錦葵科植物黃蜀葵根、莖，經過整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、過篩
中文名：葫蘆巴膠，又名香豆子 CAS登錄號：28664-35-9 英文名稱：4，5-Dimethyl-3-hydroxy-2，5-dihydrofuran-2-on
車前籽膠： &nbs
中文名稱：海藻酸丙二醇酯 英文名稱：Propyleneglycolalginate 別名：褐藻酸丙二醇酯Hydroxypropylalginate 詳情
中文名稱：田菁膠、 英文名稱：Sodium、 別名：豆膠咸菁膠質量要求：質量標準（GB待定）、 黏度/mPa?s1500~3000、 水分/%≤12、 灰分/%≤1.2、 pH值6.5、
阿拉伯半乳聚糖（arabinogalactan）為阿拉伯糖與半乳糖組成的中性多糖。在針葉樹的木質部中大量含有此糖，特別在落葉松（Larix）中可達25%。 &n
中文名稱: 羧甲基纖維素鈣 &n
中文名稱:黃芪膠 英文名稱:Gumtragacanth 別名:殺蟲丹乙硫甲威 更多名稱:2-[(Ethylsulfanyl)methyl]phenylmethylcarbamate
中文名稱:殼聚糖 英文名稱:Chitosan 中文別名:甲殼胺脫乙酰甲殼質可溶性甲殼質幾丁聚糖脫乙酰幾丁質聚氨基葡糖[ &nb
中文名稱:羧甲基纖維素鈉[1] 中文別名:羧甲基醚纖維素鈉鹽羧甲基纖維素鈉鹽羧甲纖維素鈉CMC 英文名稱:Carboxymethylcellulosesodium &
可得然膠（又名：凝膠多糖）是1966年由當時日本大阪的博士通過微生物發酵而發現的一種發酵多糖類物質。該物質因具有加熱后能凝固的特性(Curdle特性)，故被取名可得然膠（Curdlan)。可得然膠能
黃蓍膠：
淀粉磷酸酯：含量：99% &n
中文名稱:羥乙基纖維素含量：99% 英文名稱:Hetastarch 中文別名:HEC 英文別名:HydroxyethylCelluloseHydroxyethylcelluloseetherH
中文名稱 桃膠 含量：95% 外文名稱 Prunuspersica(L.)Batsch，P.davidiana(Carr.)Franch 別名 桃油，桃脂，桃花淚
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