雙乙酸鈉(SDA)英文名:SodiumdiacetateCASNO:126-96-5分子式:C4H7NaO4·XH2O結構式:CH3COONaCH3COOH·H2O分子量:142.09(無水)用途:雙乙酸鈉是一種多功能的食用化學品,主要用
梔子藍簡介:梔子藍色素是由茜草植物梔子果實經過提取、發酵、精制而制成的。成分:類胡蘿卜素類的藏花素和藏花酸的發酵產物。特點:在食品加工中直接著色不多,主要用于與天然的黃色素如梔子黃色素、紅花黃色素等配伍,調配出不同色澤的綠色素,與提取的葉
5’-呈味核苷酸二鈉英文名稱:Disodium5’-ribonucleotide別名:5’-核糖核苷酸二鈉核糖核苷酸鈉結構式:5’-鳥苷酸二鈉和5’-肌苷酸二鈉5’尿苷酸二鈉和5’胞苷酸二鈉理化性質:因本品主要由5’-鳥苷酸二鈉和5’-肌
L-谷氨酰胺,L-谷氨酰胺生產廠家,L-谷氨酰胺價格,L-谷氨酰胺作用,L-谷氨酰胺用量,L-谷氨酰胺用途,L-谷氨酰胺最新報價,L-谷氨酰胺含量,食品級L-谷氨酰胺,L-谷氨酰胺CAS【產品名稱】L-谷氨酰胺【英文名稱】L-Glutam
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名稱:氯化膽堿其他名稱:氯化2-羥乙基三甲胺增蛋素氯化上甲基(2-羥乙基)銨氯化-β-羥乙基-N,N,N-三甲基銨CASNO:67-48-1分子式:HOCH2CH2N(CH3)3Cl分子量:139.63含量(%):50%、60%、98.5
上海津頌實業有限公司優質AAAAA生產商,量大從優,上海低聚異麥芽糖最新報價,低聚異麥芽糖的價格,低聚異麥芽糖的作用,低聚異麥芽糖廠家總代理,低聚異麥芽糖廠家最新報價,低聚異麥芽糖的添加量性狀:白色粉末,液體:無色膏狀液體低聚異麥芽糖的性
食品級硫酸亞鐵化學名:硫酸亞鐵分子式:FeSO4·7H2O分子量:278.02CAS:7720-78-7性能:暗淡藍綠單斜晶系晶體性粉末或顆粒。無臭,具有咸的收斂味。在干燥空氣中會風化,在潮濕空氣中易氧化成棕黃色堿式硫酸鐵。易溶于水,不溶
抑制高致癌物亞硝基化合物的形成誘捕基因毒物引物(Yang和Wang((1993)),[有趣的是,兒茶酚和表兒茶酸還被報道認為啤酒霧狀形成的主要物質。(Madiganetal,(1994))].
高麥芽糖粉高麥芽糖因含有麥芽糖精,所以具有良好的抗結晶性,食品工業中用在果醬、果凍等制造時可防止蔗糖的結晶析出而延長商品的保存期。麥芽糖具有良好的發酵性,故也大量用于面包糕點及啤酒制造,并可以延緩糕點的淀粉老化。高麥芽糖在糖果工業中用以代
納他霉素(Natamycin)是一種高效、廣譜的真菌抑制劑,它是26種多烯烴大環內酯類抗真菌劑的1種,多烯是一平面大環內酯環狀結構,能與甾醇化合物相互作用且具有高度親和性,對真菌有抑制活性,其抗菌機理在于它能與細胞膜上的甾醇化合物反應,由
【產品名稱】枸杞多糖枸杞提取物枸杞粉枸杞枸杞多糖介紹:枸杞(學名:Lyciumchinense)是茄科枸杞屬的多分枝灌木植物,高0.5-1米,栽培時可達2米多。國內外均有分布。枸杞全身是寶,明李時珍《本草綱目》記載:“春采枸杞葉,名天精草
納他霉素(Natamycin),也稱游霉素(Pimaricin),是一種抗真菌素,具有廣譜、雙效的抗真菌作用。它既可以抑制各種霉菌、酵母菌的生長,又能抑制真菌毒素的產生。商品納他霉素含有效成份50%。它很少的量就能抑制致使食品腐敗的所有霉
谷氨酸鈉也叫MSG、Ve-tsin或,E621,被用來作為增味劑,添加在許多食品中來增加其原有的味道,。除了谷氨酸鈉,谷氨酸及其其它鹽(如谷氨酸鉀)也有同樣的作用。谷氨酸鹽還有食品一種特殊的味道叫“鮮”,鮮已經被科學認定為除了甜、酸、咸和
本公司擁有全國首家食藥用菌原生態原料栽培基地(500畝),擁有GMP提取車間,年產能1000噸以上,確保生產各個流程的監控,同時具備子實體、菌絲體同時生產,同時在傳統提取工藝上改進,大大降低真菌提取物活性成分在生產(萃取)過程中的損耗。該
卡拉膠中文同義詞:愛爾蘭苔浸膏角叉膠角義(菜)膠卡拉膠角叉(菜)膠角叉菜膠鹿角菜膠Λ-愛蘭苔膠英文名稱:CARRAGEENAN英文同義詞:3,6-anhydro-d-galactanaubygelgsaubygumdmburtonitev
"性狀:分無水與結晶品兩種。結晶品含十二結晶水。無色至白色斜方晶系或單斜晶系結晶。用途:乳化劑品質改良劑緩沖劑營養強化劑發酵助劑pH調節劑粘結劑。
乳酸鈉性狀:白色結晶性粉末。可做乳化劑、保濕劑、風味改進劑、品質改進劑、抗氧化增效劑和pH調節劑被廣泛應用于肉禽食品加工業,能增強風味、抑制食物內致病細菌的生長、延長產品貨架期乳酸鈉作為食品保鮮劑、調味劑、防凍劑、保濕劑等,已在國外部分替
功用:1.防止夜盲癥和視力減退有助于多種眼疾的治療(維生素A可促進眼內感光色素的形成)。2.有抗呼吸系統感染作用。3.維持上皮組織結構的完整和健全。4.增強機體免疫反應和抵抗力。5.能保持組織或器官表層的健康。6.有助于祛除老年斑。7.促
安賽蜜應用:在食品方面,安賽蜜的穩定性好、口味適應,是生產軟飲料的最佳甜味劑,此外還可用于烘烤產品、糕點、固體飲料、糖果、果醬、口香糖、速溶咖啡、乳制品、果子凍、布丁及餐桌甜味劑等。在醫藥方面,用于糖漿制劑、糖衣片、苦藥掩蔽劑等在化妝品方
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