“菜籃子”變輕議價空間變大 雞蛋和豬肉的批發價回調

    和10月氣溫一樣，市民“菜籃子”重量最近也降了一些。昨天，記者從義烏農貿城和一些社區超市了解到，雞蛋和豬肉的批發價近期均有回調，原因是供應量上升。不過，在超市和菜場里，雞蛋和豬肉的零售價調價略顯滯后，回落幅度不大。建議買菜市民，不妨跟商販們多議議價。此外，蔬菜和水產的價格近期也有回落。

    雞蛋：

    批發價三個月以來

    首次跌破9元/公斤

    “這幾天的確便宜了一些，貨多起來了。”陳先生是一家沙縣小吃的老板，最近他的店里來過好幾撥推銷雞蛋的供貨商，價格有高有低，但總體上比9月有所回落。最后，陳老板挑了一家最便宜的，供貨價為9.2元/公斤。刨去運費等，雞蛋批發價格應在9元/公斤左右。

    在長春小區一家超市內，記者看到原先賣11元/公斤的雞蛋，現已降到了10.6元/公斤。超市導購員說，促銷時賣得更便宜。

    記者了解到，本輪蛋價回調始于9月下旬，至今剛好一個月。據義烏農貿城發布在“食品商務網”上的價格信息顯示，9月20日市場上雞蛋批發價為9.7元/公斤，之后開始緩慢回落，10月17日降至9元/公斤，10月24日降到了8.9元/公斤。從公布的價格行情數據看，這是義烏雞蛋批發價近三個月來首次跌破9元/公斤。上次“8元時代”還得追溯到7月18日，當時雞蛋每公斤批發價8.4元。

    另據省物價局價格監測網上的“民生價格紅綠燈”顯示，最近四周，雞蛋均呈現下行走勢。紅色預警已取消，恢復綠色，價格環比前一周降1.47%，同比漲幅也有所收窄。

    豬肉：

    本周每公斤回落了一元

    市民買豬肉不妨議議價

    除了雞蛋外，這段時間市場上的肉價也有所回落，但幅度不大，最近一周內跌了1元/公斤左右。

    “現在賣31元/公斤，便宜了五毛。”長春小區一家肉鋪店老板說，以前帶皮的后腿肉和三層肉，都賣32元/公斤，現在每公斤降了一元。他介紹，最近一兩個月來，價格跌跌漲漲，但總體上保持跌勢，但跌得不多。也有例外，比如大排肉最近反而漲了1元/公斤。

    從義烏農貿城監測的數據看，9月初豬肉批發價仍處于30元/公斤之上，之后開始下調，9月20日跌至29元/公斤；國慶后繼續回落，10月8日為28元/公斤；截至昨天，豬肉批發價跌至26.6元/公斤。也就是說，肉價一個多月內回落了3.4元/公斤。

    新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測顯示，國慶節過后，國內豬肉價格整體呈現下降趨勢，目前超過八成省市豬肉價格出現下降。

    不過，從批零市場看，一些肉攤售價較高位回落不明顯。

    與生豬價和批發價相比，義烏肉菜市場的豬肉價格比較“淡定”，零售跌幅也不及批發價。所以，市民去買肉時，不妨與肉販們還還價。特別是下午5點過后，議價空間大了，肉價便宜五毛或一塊都有可能。

    產品供應量有所上升

    蔬菜和水產也現回落

    昨天，義烏農貿城發布的最新一期蔬菜日度價格行情顯示，大白菜批發價為0.8元/公斤，相比一周前便宜了0.1元/公斤，相比半個月回落幅度高達0.7元/公斤。

    其實，不光是大白菜、芹菜、菠菜等相比半個月前也有明顯回落。

    做了多年白菜批發生意的吳師傅說，最近北方菜供應比較充足，加上天氣晴好運輸方便，所以菜價就開始回調。他預測，如果天氣持續晴好，蔬菜供應還會增加。

    這段時間，水產類的價格也有所回落，特別是一些淡水魚，鯽魚、草魚、鰱魚等均有回落，平均跌幅在每公斤2～3元，鱸魚更是跌了10多元/公斤。魚販們說，天氣轉涼，運輸過程損耗少，供應量也有所增加。