綠豆成了“燙手山芋” 價(jià)高難銷，經(jīng)營(yíng)戶不敢囤貨

    隨著漲價(jià)大幕徐徐落下，生姜、大蒜、棉花紛紛“落馬”，綠豆價(jià)格也掉頭向下。記者昨從義烏農(nóng)貿(mào)城獲悉，銷售高峰期價(jià)格高，賣不動(dòng)，天氣轉(zhuǎn)涼后，庫(kù)存難消，今年的綠豆銷售讓經(jīng)營(yíng)戶們很頭疼。

    價(jià)格波動(dòng)銷售高峰提前

    一部《百科全說(shuō)》不只是“捧紅”了張悟本，還帶紅了原本不起眼的小綠豆。綠豆價(jià)格去年一度暴漲。到了今年，這樣的行情并沒(méi)馬上偃旗息鼓，春節(jié)后綠豆價(jià)格又出現(xiàn)異常波動(dòng)，銷售高峰也提早到來(lái)了。

    經(jīng)營(yíng)戶葛秀帥說(shuō)：“春節(jié)后批發(fā)價(jià)為每公斤8元，到了4月中旬價(jià)格還是慢慢往上漲，很快就漲到了每公斤13元，在7、8月價(jià)格最高的時(shí)候，到過(guò)每公斤16元。”

    他形容這樣的漲價(jià)就好比“開水煮青蛙”，每天提價(jià)一點(diǎn)，價(jià)格不知不覺(jué)中就攀至高位。當(dāng)然，這個(gè)價(jià)格與去年比并不算高，只是漲價(jià)的時(shí)間來(lái)得有點(diǎn)早。往年綠豆總要到6月份旺季來(lái)臨前才開始發(fā)力上漲，幅度也不會(huì)很大，今年的行情的確有點(diǎn)特殊。

    價(jià)高難銷經(jīng)營(yíng)戶不敢囤貨

    隨著天氣轉(zhuǎn)涼，市場(chǎng)里來(lái)購(gòu)買綠豆的零售商和市民少了很多，這時(shí)手里的存貨就成了“燙手山芋”。

    雜糧經(jīng)營(yíng)戶陳女士告訴記者，今年不少經(jīng)營(yíng)戶早早地備足了貨，可市場(chǎng)需求過(guò)度膨脹后，開始回歸理性，加上“養(yǎng)生神話”破滅，今年的銷售量明顯不及去年。

    “只在最開始出現(xiàn)過(guò)一波銷售高峰，那還是出于下游經(jīng)銷商價(jià)格走高，供應(yīng)偏緊的預(yù)期，之后到了銷售旺季，反而來(lái)拿貨的人少了，都擔(dān)心高價(jià)砸在手里。”陳女士說(shuō)。

    葛秀帥抱怨說(shuō)，價(jià)格高生意反而不好做，他們都不敢囤貨，擔(dān)心價(jià)格回落后，庫(kù)存難以消化。

    “近期國(guó)家不斷出臺(tái)調(diào)控物價(jià)的政策，很多農(nóng)副產(chǎn)品都在跌價(jià)，綠豆價(jià)格也受到影響，以前每斤還能賺幾毛錢，現(xiàn)在前期高價(jià)進(jìn)來(lái)的，有些都在虧本賣了，如果庫(kù)存多，虧損就大了。”葛秀帥說(shuō)。