臺(tái)州市給830家食品經(jīng)營(yíng)單位納入電子監(jiān)控

     浙江在線11月30日訊 給食品裝個(gè)“GPS”，讓它叫什么名兒，它的生產(chǎn)批號(hào)，來自哪兒，要去哪兒等等信息都能被快速查詢，萬(wàn)一這種食品闖禍了，還可以被迅速鎖定，然后一個(gè)不落地找出來，乖乖接受處理。上周，記者從市工商局獲悉，我市有830家食品經(jīng)營(yíng)單位已納入電子監(jiān)控，相當(dāng)于每種入庫(kù)的食品都裝上了“GPS”。

    今年五六月間，臺(tái)灣塑化劑飲料事件突然掀起波瀾，含有害人體的塑化劑成分的黑心毒飲料越查越多，不只果汁、飲料遭污染，還牽扯上了果醬、濃糖果醬、益生菌粉等產(chǎn)品。臺(tái)灣大學(xué)的教授說，塑化劑的毒性遠(yuǎn)高于三聚氰胺。

    這一信息很快出現(xiàn)在我市工商部門的內(nèi)部公報(bào)上，質(zhì)監(jiān)局的門戶網(wǎng)上也掛出了消息。市工商局趕緊啟動(dòng)“食品安全電子監(jiān)管信息系統(tǒng)”，輸入涉及到的所有批次問題產(chǎn)品的信息，很快搜索結(jié)果出來了：臨海有一家代理商在銷售問題飲品。市工商局食品流通監(jiān)督管理處工作人員告訴記者，通過這個(gè)電子監(jiān)控系統(tǒng)的“追蹤溯源”功能，很快就查到了該代理商的所有下游客戶。

    “這個(gè)電子監(jiān)控系統(tǒng)很快就幫我們查到了所有問題產(chǎn)品的去向，不到一天時(shí)間，我們就將大約1000罐產(chǎn)品全部找到了。”這位工作人員告訴記者，“如果不借助這個(gè)電子監(jiān)控系統(tǒng)，就得迅速調(diào)動(dòng)大量人力，逐個(gè)超市、商場(chǎng)尋找，工作量大不算，還得耗費(fèi)很多時(shí)間，更令消費(fèi)者不安。”

    據(jù)悉，目前各縣(市、區(qū))都已開始搭建食品安全電子監(jiān)管信息系統(tǒng)，其中60%以上大型商場(chǎng)超市、批發(fā)市場(chǎng)及總經(jīng)銷商已進(jìn)駐該系統(tǒng)，預(yù)計(jì)到明年年底將基本完成全市的推廣應(yīng)用，到那時(shí)，除了一些不具備條件的小食雜店外，絕大部分食品經(jīng)營(yíng)單位都能實(shí)現(xiàn)電子監(jiān)控。

    來源：臺(tái)州日?qǐng)?bào)