舟山食品企業(yè)緊追慢趕 加速進(jìn)軍電子商務(wù)市場(chǎng)

     浙江在線11月27日訊 近日，中國(guó)電子商務(wù)研究中心發(fā)布的《2012年Q3中國(guó)電子商務(wù)市場(chǎng)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)報(bào)告》顯示：2012年第三季度，中國(guó)電子商務(wù)市場(chǎng)交易額達(dá)2.05萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)38.51%，環(huán)比增長(zhǎng)9.6%。

    而另一份由中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心發(fā)布的《第30次中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示，截至2012年6月底，網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物用戶規(guī)模達(dá)到2.10億，移動(dòng)電子商務(wù)市場(chǎng)呈現(xiàn)高速發(fā)展，手機(jī)網(wǎng)購(gòu)用戶半年增長(zhǎng)59.7%，成為增長(zhǎng)最快的手機(jī)應(yīng)用。

    這2份數(shù)據(jù)強(qiáng)有力地說(shuō)明，中國(guó)的電子商務(wù)正在風(fēng)生水起，迅速地侵蝕著傳統(tǒng)零售業(yè)。面對(duì)狂熱的網(wǎng)購(gòu)潮流，舟山的零售商們又在如何為自己找尋著商機(jī)？

    網(wǎng)購(gòu)潮流之下，舟山食品企業(yè)緊追慢趕

    “中國(guó)5億網(wǎng)民，有2億人在網(wǎng)購(gòu)，我們當(dāng)然不能掉隊(duì)了。 ”這是記者在2012中國(guó)(寧波)食博會(huì)采訪我市企業(yè)有沒(méi)有在做電子商務(wù)時(shí)聽(tīng)到的一句話。

    老州山海洋生物科技有限公司是我市較早通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái)營(yíng)銷(xiāo)的企業(yè)之一，該公司銷(xiāo)售經(jīng)理?xiàng)罱【嬖V記者，公司是阿里巴巴誠(chéng)信通5年老會(huì)員，已經(jīng)把產(chǎn)品放在淘寶網(wǎng)、1號(hào)店、京東商城、上海集珍齋等網(wǎng)站銷(xiāo)售，目前線上銷(xiāo)售額一年已達(dá)2000萬(wàn)元，已相當(dāng)于線下銷(xiāo)售的一半，增長(zhǎng)趨勢(shì)明顯。“電子商務(wù)的優(yōu)勢(shì)在于現(xiàn)款先到，管理方便。”楊健君說(shuō)，而傳統(tǒng)線下商超模式，有時(shí)會(huì)因?yàn)榇砩淌嵌嗄昀峡蛻簦邪丛陆Y(jié)算等現(xiàn)象，不利于企業(yè)資金周轉(zhuǎn)。

    興業(yè)集團(tuán)也在淘寶網(wǎng)上開(kāi)了網(wǎng)店。據(jù)了解，興業(yè)集團(tuán)欣榮海洋生物分公司從今年5月開(kāi)始派專(zhuān)人經(jīng)營(yíng)淘寶店鋪，銷(xiāo)售主管劉佳雷告訴記者，店鋪發(fā)展勢(shì)頭不錯(cuò)，每天點(diǎn)擊量在300左右人次，月銷(xiāo)售額2萬(wàn)～3萬(wàn)元。

    在淘寶網(wǎng)要將店鋪?zhàn)龊茫粍?dòng)腦筋不行。該公司參與淘寶網(wǎng)試吃評(píng)測(cè)活動(dòng)，從1400多名申請(qǐng)者中隨機(jī)選出60名網(wǎng)友免費(fèi)試吃公司生產(chǎn)的魚(yú)醬油，最后從網(wǎng)友寫(xiě)出的試吃報(bào)告看，產(chǎn)品從質(zhì)量到物流都令人滿意。“我們聽(tīng)到了網(wǎng)民的真實(shí)評(píng)價(jià)，對(duì)產(chǎn)品更有信心了。”劉佳雷說(shuō)，目前產(chǎn)品回頭客占到20%以上，好評(píng)率100%。

    網(wǎng)上店鋪?zhàn)鳛榛?dòng)和持續(xù)更新的銷(xiāo)售平臺(tái)，網(wǎng)民和潛在代理商可以通過(guò)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)、買(mǎi)家評(píng)價(jià)等，多方面了解產(chǎn)品，產(chǎn)品也更容易得到推廣。劉佳雷表示最近每天都有意向客戶向他咨詢代理事宜。

    相較他山之石，我市企業(yè)可以學(xué)習(xí)的還很多

    早有媒體報(bào)道，臨安堅(jiān)果電子商務(wù)做得紅火，涌現(xiàn)出不少開(kāi)網(wǎng)店賣(mài)堅(jiān)果發(fā)家致富的農(nóng)民。在日前舉辦的食博會(huì)上，記者向他們?nèi)〗?jīng)。“找離消費(fèi)者最近的地方賣(mài)產(chǎn)品，哪里最近，就把產(chǎn)品放在哪里，這是營(yíng)銷(xiāo)永恒的定律。”網(wǎng)絡(luò)堅(jiān)果知名品牌“新農(nóng)哥”創(chuàng)始人、臨安市堅(jiān)果炒貨行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)余中武告訴記者。

    在這一理念下，“新農(nóng)哥”投入了最大精力發(fā)展線上專(zhuān)營(yíng)店，同時(shí)在線下做堅(jiān)果加工廠和配送中心，以保證質(zhì)量和供貨渠道暢通。該公司員工超過(guò)150人，其中一半以上在做電子商務(wù)，線上銷(xiāo)售占到70%，將小小堅(jiān)果做到了2011年淘寶品牌15強(qiáng)，今年“十一”銷(xiāo)售額達(dá)到700多萬(wàn)元。

    而被業(yè)界稱(chēng)為電商經(jīng)濟(jì)學(xué)探路者的天貓CEO張勇則認(rèn)為，未來(lái)電子商務(wù)的發(fā)展方向是C2B，即從客戶到公司，以銷(xiāo)定產(chǎn)。今年“十一”淘寶網(wǎng)推出了預(yù)售模式，所謂預(yù)售，就是買(mǎi)家支付很少的錢(qián)下單，商家在一段時(shí)間后發(fā)貨。于是出現(xiàn)了商家沒(méi)有貨，只有樣品，但是仍預(yù)售上萬(wàn)件的實(shí)例。

    預(yù)售改變了零售業(yè)的供應(yīng)鏈模式，即根據(jù)消費(fèi)者需求精準(zhǔn)備貨、選款。企業(yè)可以避免盲目生產(chǎn)造成貨物積壓，節(jié)省成本。相比臨安堅(jiān)果業(yè)堅(jiān)持走B2C電子商務(wù)路線，我市食品企業(yè)較多還在走傳統(tǒng)商超路線，或者是B2B企業(yè)對(duì)企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)，在電子商務(wù)營(yíng)銷(xiāo)上的投入力度也不夠大，營(yíng)銷(xiāo)理念還有待提升。