板栗每斤批發(fā)價漲了 賣糖炒栗子的師傅喊幾乎沒得賺

      每年的這個時節(jié)，伴著陣陣桂花香的，還有滿大街糖炒栗子香香甜甜的味道。“桂花香，吃炒栗”是許多人心中一份甜美和溫暖的記憶。走在大街小巷，總能看到不少人抱著一包熱乎乎的糖炒栗子。然而今年，不少市民反映，生板栗價格是一天一個樣，“前兩天還是13塊一斤的，今天就漲到15塊一斤了”。

    昨日，記者來到東環(huán)大道的一家農貿市場，零零散散的已經有幾個攤位有板栗販賣，數量卻不是很多。一位姓陳的攤主表示，“現在，板栗才剛剛上市，也不太好吃，中秋國慶后，栗子才會多起來。”陳先生說。

    一位姓黃的攤主告訴記者，今年板栗的批發(fā)價比去年漲了兩三元，中秋前后還會繼續(xù)上漲。“今年天氣熱，板栗產量少了，而人工費卻漲了。”她說，這幾年板栗采摘成本越來越高，有些板栗產地甚至出現果實成熟掛枝頭沒人采收的景象。

    攤販李大姐說，現在市面上賣的大部分是“毛板紅”，完整帶殼的十塊一斤，剝殼的12塊一斤，剝殼去皮的要15塊一斤。“今年栗子生意不好做，一上午一斤栗子都沒賣出去”。李大姐有點憂心。

    生板栗不好賣，糖炒栗子的生意也不好做。在過去的幾年里，隨著生板栗價格的逐年上漲，糖炒栗子的價格也從12元一斤一度突破20元一斤。

    黃巖九峰路上的俞師傅，賣糖炒栗子已經有七八年了，炒得一手好栗子，他炒的栗子遠近聞名。俞師傅一邊用一把大鏟子翻動鐵砂和栗子，一邊擦了把汗說，“今年栗子進價貴了，賣價又沒變，生意不好做啊。”他說，往年板栗批發(fā)價是八九元一斤，但今年現在已經十一二元一斤了，而且還在漲。“糖炒栗子賣18元一斤，買的人又不多，利潤空間少了，幾乎沒得賺了。”