浙海院與水產企業聯手 研發“水產品追溯平臺”

     10月24日訊 昨天，浙江海洋學院創新應用研究院與舟山水產品交易中心簽署合作協議，計劃共同開發并部署水產行業的安全產業鏈信息追溯系統。當天，浙海院創新應用研究院成立“天云舟山智慧城市研發中心”，負責該系統的實際操作，爭取在明年6月份投入試運營。

    據“天云舟山智慧城市研發中心”相關負責人介紹，舟山水產在國內有較高的知名度，但是在國內打著舟山產名號銷售的水產品很多都是假冒的，本地水產品沒有真正發揮出品牌的應有價值。該負責人認為，舟山水產品的防偽需要采用更加有效先進的手段。

    據介紹，這套系統基于射頻識別(RFID)、紅外感應器、GPS和北斗雙模終端、激光掃描器、溫度濕度等各類信息傳感設備結合綜合信息管理軟件系統，將把水產捕撈、交易、儲藏、加工、運輸和銷售環節的所有必要數據做實時采集并予以監控。今后還將逐步建立各種經濟水產品的食品安全和等級分類數據模型，由系統自動監控影響其質量變化的外部因素，并及時預警。“追溯系統建立后，哪個環節出錯就可追責，也可防止舟山水產品牌被冒充。”該負責人說。