讓甜蜜無憂——一個扶貧產業健康成長的“仙居法則”

    遠遠看去，滿目翠綠的楊梅山上，有人身背噴霧器，正在給果樹噴藥。

    楊梅采摘前30天，禁止用任何藥——難道還有人不知道這條禁令？抑或熟視無睹？這里可是仙居楊梅示范園區——步路鄉西爐村。

    5月27日下午，記者上山問個究竟。

    “楊梅早不施藥了，我是給橘樹噴。”這位叫鄭蒼弟的村民指著夾雜在梅林中的幾棵橘樹說。

    果然，已被噴得濕漉漉的橘樹旁，楊梅樹滴藥不沾。

    離楊梅成熟不到一個月，種有200多株楊梅的鄭桂青閑坐家門口。他告訴記者：“村里楊梅實行統防統治，為的是保護‘仙梅’牌子。”

    村支部副書記鄭金弟印證了這一點：“村里召開了組長會議，向每家每戶講清了道理，村民們形成了楊梅綠色防控的共識。”

    達成這樣的共識，在縣委書記吳海平、縣長金志看來，是最自然不過的事：

    ——保障農產品質量安全是發展高效農業、提升民生福祉的題中之義，必須抓實抓好。

    ——“中國楊梅看浙江，浙江楊梅數仙居”，美名遠揚的仙梅，在質量安全問題上不容絲毫閃失。一塊牌子，樹時艱難毀卻易，有時候，“一粒屎壞了一鍋粥”，海南毒香蕉、四川蛆橘……這些前車之覆，應該成為后車之鑒。在仙居，這樣的隱憂不是沒有，去年曾有一批楊梅過出口檢測關時，遭遇“滑鐵盧”。

    ——“小楊梅，大富民”，全縣12萬畝楊梅，今年已投產8萬畝，去年全縣43萬農民僅此一項人均增收900元。對欠發達的仙居縣來說，楊梅已成第一大扶貧產業，還帶動了當地旅游業發展。往年每逢楊梅采摘季節，仙居乃至周邊黃巖、臨海等地的賓館，客滿為患。

    楊梅產業的安全健康成長，是關乎農民增收乃至經濟社會發展的大事。

    于是，這個春夏之交，一場未雨綢繆的“仙梅保衛戰”在全縣打響，一個“縱向到底、橫向到邊”的楊梅綠色防控體系正在遵循嚴格的“仙居法則”，逐漸構建起來。?

    分管農業的副縣長趙起福對部門、鄉鎮和重點村說，為了楊梅質量安全，你們要什么，縣里給什么！

    事實上，為了換得一顆“放心楊梅”，今年縣財政已拿出了800萬元。

    “抓楊梅質量安全，縣里重視程度前所未有。”縣農業局副局長吳麗萍如此感慨。

    源頭防守：密集推廣“替代療法”

    楊梅是一種甜蜜的裸果，人愛吃，蟲鳥也愛吃。

    防蟲害，靠施藥行不通了，怎么辦？用生物與物理防治法代替。

    在楊梅林中掛起一盞盞殺蟲燈，夜間吸引蛾蝶撲火，自取滅亡。“一個晚上可以捕到二三斤蛾蝶。”西爐村的鄭桂青往年使用殺蟲燈，效果不錯。

    最令梅農撓頭的是一種叫果蠅的細小害蟲，楊梅一旦被它叮咬，就會變嫩、發爛。但果蠅有趨黃習性，采用涂有性誘殺劑的黃色粘板，可以誘而殺之。

    在仙居，幾乎村村都種有楊梅，100畝以上的有217個村，其中300畝以上的有97個村，40多家專業合作社擔綱供滬楊梅基地、6個楊梅出口基地。高度組織化的生產格局，為無公害、綠色和有機生產標準的推行鋪好路子。

    往年，楊梅蟲害“替代療法”也屢試不爽，只是點欠多，面欠廣。今年，縣里密集推廣，目標是實現“全覆蓋”。

    于是，5月間，每盞近400元的殺蟲燈，縣里一舉發放了3000盞；一般雜志封面大小的黃色粘板，已有3萬多張下發到村到戶。這些，都由縣里掏錢。此外，對落實綠色防控的村，縣財政對每畝楊梅補貼5元。

    仙居楊梅分荸薺種和東魁兩類，前者采摘期比后者早。果蠅最宜生存的氣溫21—25攝氏度，85%的空氣濕度，這個時候荸薺種楊梅一般已采摘完畢，影響小些，但遲熟的東魁楊梅處于盛產期，與果蠅繁殖期重疊，受到的威脅可就大了。

    福應街道桐橋村是仙居一大楊梅基地，擁有楊梅上千畝，以東魁居多。對縣里規定“采摘期前30天不能用藥”，村民鄭相周既表示理解，又不無擔憂：“這是為我們好。可如果蟲害爆發起來，楊梅產量下降，那就糟了。”

    對此，縣林業局長趙煥彩心里挺有譜：“果蠅有趨腐性，我們一方面組織梅農清理梅園里的枯枝敗葉，荸薺種和東魁混栽的地方，還及時清除廢棄的落地梅，不給蠅類留下滋長的溫床；另一方面，從華中農大引進高效果蠅誘殺劑，請植保專家前來指導滅蠅。”

    為讓綠色防控知識家喻戶曉，4月上旬至5月中旬，這個局組織了一個專業講師團，20位林特專家巡回赴種有百畝以上楊梅的村舉辦培訓班。老師講得仔細，梅農聽得入神，有時候在一個村開課，周邊村民也聞訊來聽，學員人數陡增至三四百。

    “只有科學種植成為梅農的自覺行動，才能真正贏得綠色楊梅。”趙煥彩說。一個月下來，局里光一本《仙居楊梅生產技術》培訓資料就分發了1萬多份。

    市場準入：念好檢測與追溯的“緊箍咒”

    這些天，仙居縣農業局庫存的1.5萬張農產品產地編碼卡，被梅農們“一搶而空”。“卡片供不應求，只好從市農業局再運來1萬張。”這個局首席專家朱水星說。

    一張綠色的產地編碼卡備受青睞，緣于縣里實施的楊梅產地準出與市場準入制度。

    “縣里為楊梅入市多念了幾道緊箍咒。”朱水星介紹，“農戶自產楊梅，須持產地編碼卡和產品安全檢測卡，才能被企業、合作社收購。”

    兩張撲克牌大小的產地編碼卡，生產單位、戶名、所在鄉鎮街道和村等信息一應俱全，還有備消費者查詢的網址。“實行楊梅質量安全追溯制度，消費者也成了監管流程的一環。”朱水星說，“根據產地編碼，人們可在仙居綠色農產品質量追溯網上查詢企業、合作社的生產、收購、銷售、檢測等詳盡信息。”

    對楊梅質量安全的檢測，仙居已經建立起一個苛嚴的體系。

    依托鄉鎮、村分級建立的農業綜合服務中心、服務站，縣里在20個鄉鎮、4個專業合作社和4個市場，配置了28臺快速檢測儀，用來對楊梅質量安全進行定性檢測，一旦發現不合格的，一律禁止入市，用縣農業局一位干部的話說，“樹上的楊梅都要搖掉”。

    在桐橋村辦公室，兩臺快速檢測儀已被大學生村官“責任包干”，兩人的名字上了墻，接受村民監督。“一個批次只要30分鐘就可測出結果。”他們說，這樣的檢測，無疑“倒逼”村民種好楊梅。

    更為嚴格的定量檢測，放在有省級資質認定驗收證書的縣農產品檢測中心。為把好楊梅產業安全關，中心已添置了百萬元的高精尖儀器設備。

    “受檢的楊梅，不是由梅農自己挑好的送，而是由村農業服務站的監管員隨機采摘。”縣農業局農產品質監科的一位干部說。

    部門聯動：織密綠色防控網

    小小楊梅，是千家萬戶農民的“致富果”、“幸福果”，但前提須是“放心果”。

    織密楊梅綠色防控網，已經成了仙居縣部門聯動，“全民總動員”的戰斗。

    農業部門把農產品質量安全責任，從集體考核細化到個人追究。農業執法大隊對全縣157家農資經營店進行地毯式檢查，一輛執法車每天開出，當好源頭監管的“急先鋒”。

    林業部門除了抓好楊梅的無公害、綠色等標準生產，還在全縣89家使用“仙居楊梅”證明商標的合作社、企業和個人中，開展楊梅質量安全誠信承諾主題活動。

    工商部門設立投訴電話，嚴防外地楊梅冒充本地楊梅的經營行為，規范市場秩序，保護“仙梅”品牌。

    組織部門會同縣農業局，實施“鄉土人才”工程，培養一批科技示范戶，并把他們整合到楊梅綠色生產的服務體系中。

    迄今，仙居各級以“綠色楊梅”為主題的大小會議，已經開了上百場次。從縣政府到鄉鎮街道、村、合作社和種植戶，層層簽訂了楊梅質量安全責任書。

    不少村還將“楊梅不催熟、不違規施藥”寫入《村規民約》，村民按手指印保證。

    所有的努力，都為仙居楊梅的甜蜜無憂，一個扶貧產業的長盛不衰。