百姓餐桌無小事一筷一勺見文明推薦使用公筷

 　百姓餐桌無小事 一筷一勺見文明

　　十家省級單位聯合倡議推廣使用公筷公勺

　　百姓餐桌無小事，一筷一勺見文明。3月16日，省文明辦、省直機關工委、省教育廳、省農業農村廳、省商務廳、省文旅廳、省衛健委、省市場監管局、省婦聯、省餐飲行業協會聯合發出倡議，推廣使用公筷公勺。在此基礎上，我省將制定出臺《推進“公筷公勺”行動工作方案》，通過全省各級部門、單位和相關行業協會聯動，推進這項工作落地落實。

　　根據《推廣使用公筷公勺倡議書》，機關、單位、學校、企業的食堂要帶頭使用公筷公勺;餐館、酒店、賓館、飯店、農家樂等提供餐飲服務的企業要設置“公筷公勺”公益廣告和標識牌，主動規范提供并引導客人使用公筷公勺;提倡廣大消費者主動索要、規范使用公筷公勺，監督餐飲企業落實情況，并在居家生活中推廣公筷公勺。

　　世界衛生組織研究發現，影響健康的因素中有60%以上與生活方式和行為習慣有關。這次新冠肺炎疫情中，圍桌共食、不用公筷，給病毒傳播提供了便捷途徑。大力推行公筷公勺，倡導健康文明生活理念，對統籌疫情防控和促進經濟社會發展具有重要意義。

　　我省把推進“公筷公勺”行動作為今年實施文明好習慣養成工程的突破口。1月30日，結合疫情防控宣傳實際，省文明辦在全省部署開展疫情防控期間文明好習慣養成公益宣傳行動，3月5日發出《公筷公勺 文明就餐》網絡倡議書。在各地文明辦、各有關部門共同努力下，“公筷公勺”行動取得積極成效，公筷公勺等文明好習慣正由高傳播率向高認知率、高認可率轉變。

　　接下來，我省將制定出臺省級《公筷公勺使用標準指引》，并選擇一批重點餐飲企業、機關單位食堂、設區市和部分縣(市、區)及文明家庭開展示范，力爭經過半年左右時間，全省所有星級賓館、大中型酒店(飯店)及農家樂(民宿)、機關事業單位食堂公筷公勺配備率達到100%，使用公筷公勺的群眾認知率和認同率大幅提升，家庭“公筷公勺”使用率明顯提升。

　　省文明辦負責人表示，作為推動全省精神文明建設走在前列的重要抓手，我省要把推進“公筷公勺”行動打造為繼“禮讓斑馬線”后，在全國叫得響、過得硬的精神文明建設浙江金名片。

　　來源： 浙江在線 記者 翁浩浩 通訊員 徐婷-作者： 車軼婳

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