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      綠殼蛋引來無數(shù)訂單

      作者:許旭 李波  時(shí)間:2010年08月26日 信息來源:湖州在線-湖州晚報(bào)

          富含多種微量元素  

          綠殼蛋引來無數(shù)訂單 

          營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是普通雞蛋的2至3倍  

          湖州在線訊 “現(xiàn)在的人吃東西越來越講究了,第一要吃個(gè)新奇,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還不能低。最近家里人為了讓我和寶寶的營(yíng)養(yǎng)跟上,特地找人買了一箱綠殼雞蛋。現(xiàn)在我臉色漸漸紅潤(rùn)起來,產(chǎn)后恢復(fù)也很快。” 剛生完寶寶的陳女士昨天樂呵呵地告訴記者。

          什么樣的雞蛋會(huì)是綠色的?這種雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值真的比普通雞蛋高嗎?帶著疑問,記者隨后走訪了位于長(zhǎng)興虹星橋鎮(zhèn)白水村的國坤養(yǎng)雞場(chǎng)。

          國坤養(yǎng)雞場(chǎng)里面雞聲鼎沸,烏黑發(fā)亮的黑羽烏雞到處都是,相互嬉戲追逐,一派生機(jī)景象。“這里的雞一日五餐,不僅吃玉米、豆粕、麥麩等,我們還會(huì)喂些南瓜、白菜等時(shí)令蔬菜和西瓜蘋果等水果,不過我們的雞主食還是黃粉蟲。”養(yǎng)雞場(chǎng)主人胡國坤一邊介紹一邊展示了他飼養(yǎng)的黃粉蟲。黃粉蟲的體內(nèi)含有較多的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、微量元素和維生素等多種物質(zhì)。

          今年32歲的胡國坤是虹星橋鎮(zhèn)白水村人,2007年從日本研修回國后,通過多方面考察,把目光鎖定在養(yǎng)殖綠殼雞上。2009年第一批綠殼雞、綠殼雞蛋銷售供不應(yīng)求,使他掘到了事業(yè)上的“第一桶金”。2010年初,胡國坤在虹星橋鎮(zhèn)政府的幫助下,充分利用本村草場(chǎng)資源,投入20多萬元租了20多畝地創(chuàng)辦了綠殼蛋養(yǎng)殖基地,并取得了“綠色無公害”商標(biāo),成為長(zhǎng)興縣第一家規(guī)模型養(yǎng)殖基地。

          據(jù)了解,黑羽烏雞因產(chǎn)綠殼蛋而得名。綠殼蛋含有鋅、碘、鐵、硒等多種微量元素,其中微量元素硒和維生素E的含量分別是普通雞蛋的5至6倍和2至3倍,
      膽固醇含量低,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是普通雞蛋的2至3倍。對(duì)嬰幼兒大腦發(fā)育、產(chǎn)婦產(chǎn)后恢復(fù)特別有幫助。

          如今,綠殼蛋成為致富“金蛋”,上海、杭州、湖州等地客戶紛紛上門訂購。上海的幾家酒店還特意把胡國坤請(qǐng)到上海,與他簽訂一年的訂購協(xié)議。
       

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