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      記者調查:我縣進入后“鹽荒”時代,銷量減少,但未現退鹽潮

      作者:鄭胤 時間:2011年03月22日 信息來源:三門新聞網

          3月16日,能買到一包鹽算是一種本事。

          3月18日,再說買鹽則只算是一種笑談。

          3天時間,食鹽銷售從峰頂跌落到谷底。

          3月18日,離“鹽荒”事件發生后不到72小時,我縣鹽市已趨于平靜。但這平靜之后是否會另起波瀾,再次引起新的一輪“搶鹽潮”?大量銷售的鹽會不會造成超市、店鋪的鹽出現大面積滯銷?又會不會引來一次“退鹽潮”?本網記者再次對我縣鹽市進行跟蹤調查。

          記者調查:我縣進入后“鹽荒”時代,銷量減少,但未現退鹽潮

          在縣內各大超市一些鹽的專柜上,堆放著大量的鹽,可謂是貨源充足,與前幾日的盛況相比,眼下則要冷清了許多,購買食鹽的市民寥寥無幾。與之相應的則是這些天鹽銷售情況并不特別理想。這是記者從各超市觀察到的最新一幕。

          “平常每日鹽的銷售一般在200至300包間,但3月18日之后,每天銷量只有100包左右,要少一半,腌制品銷量也回歸正常。”

          好又多超市一名負責人還透露,由于那幾天購買量太大,而人均食鹽用量有限,這幾天鹽的銷量一直呈“低迷”狀態,這種情況估計將持續3至5個月。因為對這種形勢有充分預料,超市對鹽的供給都是按需儲備,并不存在庫存過多和滯銷問題。

          三江購物的情況要比好又多相對理想,截止3月21日下午4點30分,該超市當日共銷售食鹽107包,比平常每日80包要多一些,但該超市工作人員表示,與3月17日超市單日賣掉100箱食鹽相比,這點銷量顯得微不足道,而且預計下一階段,每日銷量還會進一步減少。

          食鹽的銷量將持續減小,并維持一階段,已成為各超市的共識。縣鹽務局副局長鄭翔尹介紹說,一個人平均每年用鹽量在5公斤左右,我縣每年用鹽量一般在1300噸,從3月16日至21日,縣鹽務局從市里共調撥260噸食鹽,再加上原有庫存,累計已超400噸,完全夠市民正常使用幾個月。這次“搶鹽潮”實際上是把此后數月的用鹽提前購買了,但由于鹽有較長保質期,對市民生活、超市銷售影響不會很大。

          “當年非典、汶川地震時期,都曾出現過局部搶鹽事件,但沒有這次來得厲害,不過我們都做了針對性部署。”鄭翔尹透露,由于前期供鹽分配不是很均衡,主要集中在城關地區,這兩天鄉鎮一些個體經銷戶前來訂購的不少,鹽的銷量不減反而有所略增。

          鄭翔尹的話在六熬萬家華聯超市得到驗證,據該超市一名導購員透露,從3月16日開始,該超市的食鹽銷量就有所增加,要比平常好,更沒有滯銷現象,當地市民似乎沒有受到謠言特別大影響,出現搶購。

          相比其他地區“鹽荒”時出現的高價鹽,我縣情況又是如何?記者就此采訪了縣發展和改革局負責物價的戴立新黨委委員。他告訴記者,3月16日出現“搶鹽潮”時,曾接到過舉報電話,說有人在市場上哄抬鹽價。他們進行了現場檢查,由于當時被舉報的店鋪鹽已銷售一空,無法確定真偽,而在此后鹽務局配給大量食鹽后,我縣鹽價始終保持平穩,沒有出現高價鹽這一現象。

          在全省各地陸續上演的“退鹽潮”記者也對幾個超市進行了調查,但我縣并未發現這種情況。

          三江購物的工作人員表示,在3月17日,超市就對購鹽數量進行了控制,每個顧客只能購買5袋,此后又改為限購為2袋,價格也未上提,市民購買整體數量不多,而食鹽又是生活必需品,可能是沒有造成退鹽潮的一個重要原因。

          從當初的瘋狂,轉變為如今的平靜,搶鹽風波已平息,但依舊值得我們關注,為何一條“鹽荒”的小道消息,便讓大家陷入一片慌亂?乃至在短短幾天內上演這樣富有戲劇性的一幕,什么時候我們才能不再危“鹽”聳聽,做到不談“鹽”色變。

          其實細細想來,我們缺的不是鹽,缺是的知識、理性,是我們的集體浮躁。搶鹽風潮首先展示出民眾科普知識嚴重缺乏,既對核輻射知之甚少,也不了解食鹽的產地、用途、現存情況,只憑借著道聽途說,輕信謠言,就斷定食鹽有防范輻射作用,乃至最后一哄而上。

          搶鹽風潮同樣也展示出我們社會缺乏足夠的理性、思考力、判斷力。當外界信息潮水一般涌現時,很多市民沒有去做任何調查,甚至不屑思索一分鐘,最終愈演愈烈,乃至出現無序而瘋狂的搶鹽風潮。

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