安陽市文化宮職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

      主營:糕點(diǎn)培訓(xùn),生日蛋糕培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn),早點(diǎn)燒烤,小吃培訓(xùn)
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      [供應(yīng)]安陽文化宮糕點(diǎn)小吃培訓(xùn)學(xué)校王廣峰老師教您雞汁豆腐串做法
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      • 產(chǎn)品產(chǎn)地:全國
      • 產(chǎn)品品牌:特色小吃培訓(xùn)
      • 包裝規(guī)格:無
      • 產(chǎn)品數(shù)量:1
      • 計(jì)量單位:普通
      • 產(chǎn)品單價(jià):0
      • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
      • 有效期至:2015-09-29
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      安陽文化宮糕點(diǎn)小吃培訓(xùn)學(xué)校王廣峰老師教您雞汁豆腐串做法 詳細(xì)信息

      安陽文化宮糕點(diǎn)小吃培訓(xùn)學(xué)校王廣峰老師教您雞汁豆腐串做法

      信息詳細(xì)內(nèi)容:


      民以食為天,吃的市場永遠(yuǎn)不會飽和。風(fēng)味小吃是中國烹飪文化的重要組成部分,具有取材廣泛、制作簡便、口味獨(dú)特、品種多樣之特點(diǎn)。尤其是中華名吃,經(jīng)數(shù)百年流傳。不斷改進(jìn),更有獨(dú)到之處,不僅適用區(qū)域廣,而且百吃不厭,深受顧客喜愛。雖然是小吃,但市場龐大,為餐飲業(yè)帶來了巨大商機(jī)和豐厚利。


      豫北香的黃橋燒餅色澤金黃,香酥可口,豫北香把傳統(tǒng)的燒餅工藝提高了一個(gè)層次,將面只要求,加工流程,特殊配方,制作出爐等一系列工藝研制的更加規(guī)范與精良。

      黃橋燒餅有圓形的,長形的,方形的,橢圓形的,斜角形的5種。


      豫北香香酥餡餅俗稱麥香餅,豫北香香酥餡餅總部在保留原有的中式傳統(tǒng)調(diào)餡技術(shù)工藝,結(jié)合西點(diǎn)制作原理,創(chuàng)出了現(xiàn)有的豫北香餡餅!豫北香香酥餡餅改變了傳統(tǒng)餡餅的單調(diào)、乏味,經(jīng)過專業(yè)的加工工藝,以及配合秘制研發(fā)的獨(dú)特面皮料,使豫北香香酥餡餅表層面皮層層分明、香酥爽口,里層面餅細(xì)嫩有筋,再加上口感獨(dú)特的多種口味餡料,一吃令人流連往返。豫北香香酥餡餅避免了煎炸食品對人體健康的危害,而采用烤箱烤制的方法制作,完整的保留了食品原有的營養(yǎng)元素,快捷、方便、鮮香宜人、老少皆宜、健康時(shí)尚成為億品留香餡餅迅速火爆的關(guān)鍵!

      豫北香香酥餡餅口味各具特色,品種繁多。如黑椒牛肉餡餅、麻辣魷魚餡餅、麻辣雞肉餡餅、魚香肉絲餡餅 香辣海帶餡餅 紅薯餡餅 南瓜餡餅
      香辣土豆絲餡餅 什錦果醬餡餅 麻辣豆腐餡餅 五香豆絲餡餅 醬汁豬肉 十二大新口味,滿足了不同的口味
      憑借著純正香甜的口感且屬于自然綠色食品,被大眾認(rèn)可且喜愛。只要所到之處都出現(xiàn)火爆的銷售場面。


      豫北香特色餅班:香酥手爪餅、酥脆金絲餅、蔥花餅、油酥燒餅、千層餅、水果千層餅、雞蛋灌餅、黃橋燒餅、酸奶煎餅、香酥牛肉餅、白吉餅、發(fā)面燒餅

      豫北香還設(shè)有以下培訓(xùn)項(xiàng)目:


      美味油炸班:臺灣無骨雞柳、炸雞棒、炸雞架、香辣炸雞腿、金牌雞米花、油炸南瓜餅、油炸水果、西式茄排、油炸漢堡、油炸洋蔥圈、奇味功夫丸

      燒烤班:蜜汁烤翅、孜然烤翅、香辣烤翅、麻辣烤翅、秘制烤翅、可樂烤翅、烤羊肉串、烤魚、烤羊筋、烤蔬菜、烤水果、烤羊腰

      面點(diǎn)班:刀削面、羊湯燴面、牛肉拉面、饸饹面、老北京炸醬面、刀削面、砂鍋排骨面

      鹵肉班:鹵雜肝、羊肉湯、紅燜羊肉、醬雞、醬鴨、豬頭肉、豬手、鴨脖、鴨頭、雞爪、雞翅、雞脖、特色鹵蛋

      涼菜班:中級班、高級班中級 15種 高級 30 種

      特色風(fēng)味小吃:山東雜糧餅、新疆手抓餅、冰糖葫蘆、酸辣粉、

      砂鍋系列:砂鍋粉帶、香鍋飄飄、砂鍋米線、砂鍋排骨面、砂鍋燴面、砂鍋土豆粉

      串串香班:麻辣燙串串香、關(guān)東煮、油炸串串香、小火鍋

      冷飲系列:雪花酪,奶茶,奶昔,冰粥,刨冰,沙冰,果汁。


      小吃班:麻辣粉、麻辣燙、五香涼皮、臘汁肉夾饃、秦鎮(zhèn)米皮、狗不理包子、武漢熱干面、千里香混沌、砂鍋米線、香辣面、砂鍋土豆粉、奇香涼面、奇香辣椒油、寶雞搟面皮、牛奶蒜、烙面皮、牛筋面

      早餐班:蔥花餅、皮蛋瘦肉粥、豆沫、早餐包子、粉漿飯、胡辣湯、扁粉菜、八寶粥、茶雞蛋、特香濃豆?jié){、油條、水煎包

       

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