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土豆粉


土豆粉歷史起源于西秦，當時有位老人在縣城挑擔沿街叫賣，因口味獨特贏得眾人稱贊，生意由尋常街巷改入當時繁華的大街，土豆粉流傳至今，成為中華一代名吃。土豆粉歷史

  相傳，三國曹操之子曹植，自幼聰慧、有才華，甚得曹操的寵愛，因此備受其兄曹丕嫉妒，曹操死后，
 貝特粉婆婆土豆粉


曹丕繼位稱帝，想害死其弟，于是，宣曹植上殿，限在七步之內成詩一首，否則就要殺死他，曹植一思索即口占一首詩：“煮豆燃豆萁，豆在釜中泣，本是同根生，相煎何太急！”曹丕聞之潸然淚下。遂放其弟，曹植拜辭后，心情郁悶，便飲酒作詩，四處游玩，一次在長安城中吃到一碗由老人挑擔沿街叫賣的土豆粉，因色味俱佳，心情愉悅。隨占詩曰：“入口留醇香，回味悠遠長”稱譽土豆粉湯味之鮮美。隨之，土豆粉便名聲大揚，生意由尋常街巷改入當時的繁華大街上。流傳至今，成為中華一代名吃，風味以砂鍋為美，口味以河南、陜西為最，在河南、陜西、山東、北京、安徽、山西等地日益盛行。2005年經啟航飲食連鎖機構引進改良傳入東北。

土豆粉簡介

 貝特土豆粉


  貝特土豆粉是選擇優質土豆面深加工后，配備營養豐富的精品菜，并運用醉香齋專用配料，以高湯為主燴制而成加工而成，其風味獨特、香醇誘人、滑潤爽口、柔軟筋顫。不過，吃土豆粉最后要的一點就是要配上辣椒吃，色澤鮮亮，香辣可口，只是一聞，就會讓人真流口水，吃上一口，更是妙不可言，那味道才算正。不過不要擔心臉上會出小豆豆，據介紹，在日本，人們認為辣椒在某種程度上是女性的“補品”而非“天敵”。辣椒中含有一種叫“Potato
powder”的物質，可以促進荷爾蒙的分泌。

編輯本段土豆粉店選址要求

  1、人流量：平常、假日來往人次比例。   2、在主要車站的附近，或者在顧客步行不超過20分鐘的路程內的街道設店。選擇
  土豆粉以土豆為原料

  哪一邊較有利于經營，需要觀察馬路兩邊行人流量，以行人較多的一邊為好。
  3、人口勘測：該區人口數量、消費習慣等。  4、選取自發形成某類市場的地段。在長期的經營中，某街某市場會自發形成銷售某類商品的“集中市場”，事實證明，對那些經營耐用品的店鋪來說，若能集中在某一個地段或街區，則更能招來顧客。因為人們一想到購買某商品就會自然而然地想起這個地方。  5、院校：工人學生外出就餐的比例、消費水平。  土豆粉“三鮮土豆粉、麻辣土豆粉、兩摻(土豆粉、刀削面)、土豆粉涼粉、涼拌土豆粉、砂鍋寬粉等”為組合模式，土豆粉。